懷孕了在高興之餘, 一定要知道哪些食物能吃, 哪些食物不能吃, 不能亂吃一通, 否則會對孕婦和胎兒造成嚴重的後果, 孕期的飲食禁忌有很多, 懷孕期間不僅要吃的飽還要吃的有營養, 那麼懷孕三個月了你知道吃什麼補充營養嗎?
丁香梨
營養:丁香可行氣和胃, 降逆止嘔, 對準媽媽妊娠期嘔吐有一定的治療功效, 梨與丁香同蒸後, 寒性大減, 可以幫助准媽媽生津消食, 同時也會起到益胃降逆的效果。
用料:梨500克, 丁香15克, 冰糖20克。
做法:1、將梨削去皮, 洗淨, 用竹簽均勻的在表面戳15個小孔。
2、將丁香插入小孔,
3、將冰糖加水放在鍋中, 加熱熬成糖汁, 澆在梨上面即可。
果蔬沙拉
營養:芹菜含有蛋白質, 糖類, 維生素及礦物質, 其中磷和鈣的含量較高, 柳丁維生素C豐富, 葡萄可治妊娠嘔吐, 具有安胎的作用。
用料:芹菜50克, 柳丁100克, 葡萄50克, 優酪乳, 蜂蜜各適量。
做法:1、將葡萄放入榨汁機榨汁備用。
2、芹菜撕去粗絲, 切成小塊, 柳丁去皮切小丁, 連同葡萄柚汁製成沙拉盛在沙拉碗中, 包上保鮮膜冷藏。
3、優酪乳和蜂蜜調勻, 吃時淋在沙拉上即可。
香菇蒸鱈魚
營養:鱈魚與香菇搭配食用, 對幫助准媽媽增加食欲, 提高免疫力, 促進胎寶寶身體, 大腦和神經系統的發育都有很好的作用。
用料:鱈魚肉200克,
做法:1、將鱈魚肉洗淨, 用鹽抹交, 片成小片, 平鋪在盤內, 將菇泡發, 去蒂洗淨, 切成細絲, 將胡蘿蔔去皮洗淨, 切成細絲, 蔥薑洗淨, 切絲備用。
2、在魚上面撒上香菇絲, 胡蘿蔔絲, 蔥絲, 薑絲, 淋上醬油, 米酒, 上籠蒸10分鐘左右, 撒上黑胡椒粉即可。
雙蛋煎魚籽
營養:雞蛋和魚籽都富含維生素A, 魚籽中還含有鈣, 核黃素以及卵磷脂, 對胎寶寶大腦發育有益, 還能起到保護眼睛的作用。
用料:魚籽50克, 雞蛋3個, 皮蛋1個, 鹽, 胡椒粉各適量。
做法:1、魚籽煮熟搗爛, 皮蛋蒸熟去殼切小塊, 雞蛋打散, 加入鹽, 胡椒粉, 魚子拌勻。