蘋果可以緩解肌膚衰老，
保護肌膚，
含有多種維生素。
蘋果營養非常豐富， 富含膠質和微量元素鉻， 這些營養物質能穩定血糖， 還可降低膽固醇;多吃蘋果還能改善呼吸系統和肺功能， 使肺部免受污染和煙塵的影響;蘋果中含多酚及黃酮類天然化學抗氧化物質， 可防止肺癌的發生， 預防鉛中毒;此外， 蘋果特有的香味還可解壓， 緩解不良情緒， 具有提神醒腦的功效;蘋果富含粗纖維， 可促進腸胃蠕動， 使人體順利排毒， 美化肌膚;蘋果中還含有大量鎂、硫、鐵， 銅、碘、錳、鋅等微量元素， 可使皮膚細膩、潤滑、紅潤有光澤。
削皮後的蘋果極易氧化， 可將蘋果浸于涼開水裡， 這樣做可防止氧化， 使蘋果清脆香甜。
營養食譜西式泡蘋果
材料：蘋果1000克、白糖、鹽各適量、準備一張新竹箅。
做法
1蘋果洗淨， 碼入搪瓷桶中。
2鍋置火上， 加入適量清水、白糖、鹽燒開， 打去浮沫， 晾涼後， 放入桶內， 壓入竹箅以水沒過蘋果2釐米為宜。
3蓋上蓋， 入冷庫保鮮室， 以3℃左右保存， 醃制15～20天即成。 食用時， 將其切片排入盤中。
功效：這種泡蘋果酸甜可口， 具有開胃、美容的效果。
蘋果炒牛肉材料：牛肉250克、蘋果2個、薑20克、蔥1棵、植物油、鹽、味精各適量。
做法
1牛肉洗淨， 瀝幹水分， 切成片備用。
2蘋果洗淨， 去皮、核， 切片， 薑洗淨， 切絲， 蔥洗淨， 切成蔥花備用。
3鍋置火上， 放入植物油燒至六成熱，
功效：此菜酸甜可口， 可健脾。
提醒， 有慢性胃炎、消化不良、氣滯不通者， 便秘、慢性腹瀉、神經性結腸炎， 高血壓、高血脂和肥胖的患者， 可多吃蘋果;腎炎和糖尿病患者不宜多吃蘋果。
吃蘋果的好處1可以穩定血糖。 吃蘋果時， 蘋果中的自然甜味劑會慢慢的進入血液， 保持穩定的血糖和胰島素水準。
2起到減肥的功效。 經測量， 一個蘋果大約含5克膳食纖維， 可滿足一天膳食纖維需求的20%。 吃蘋果時要細嚼慢嚥， 可讓身體產生“飽腹感”， 防止過量飲食。
3預防骨質疏鬆。 蘋果中含有能增強骨質的元素硼與錳。 硼可以增加血液中雌激素和其他化合物的濃度，
4增強記憶力。 吃蘋果能幫老年人增強思維、促進記憶、降低老年癡呆症的發病率。
結語：以上就是關於蘋果的相關內容介紹， 大家對於蘋果是不是更加的瞭解了呢。 建議大家可以多多的食用哦， 減肥又美容， 但是在食用的時候要注意事項。 希望上述的內容對你有説明。
