白內障的治療方法很多, 一般人首選的可能是西醫的治療方法, 因為相對來說這類方法見效比較快, 但是副作用也非常的大。 其實中醫的藥膳食療方副作用是非常的小的。 下面就跟小編一起來瞭解一下白內障的藥膳食療方有哪些吧?
白內障病因
凡是各種原因如老化, 遺傳, 局部營養障礙, 免疫與代謝異常, 外傷, 中毒, 輻射等, 都能引起晶狀體代謝紊亂, 導致晶狀體蛋白質變性而發生混濁,導致白內障。 本病可分先天性和後天性:
1.先天性白內障
先天性白內障又叫發育性白內障, 多在出生前後即已存在,
2.後天性白內障
出生後因全身疾病或局部眼病, 營養代謝異常, 中毒, 變性及外傷等原因所致的晶狀體混濁, 分為6種:①老年性白內障, 最常見, 又叫年齡相關性白內障, 多見於40歲以上, 且隨年齡增長而增多, 與多因素相關, 如老年人代謝緩慢發生退行性病變有關, 也有人認為與日光長期照射, 內分泌紊亂, 代謝障礙等因素有關, 根據初發混濁的位置可分為核性與皮質性兩大類。 ②併發性白內障(併發於其他眼病)。
白內障食療方
山雞羚斛盅
來源
民間藥膳方。
原料
山雞2只, 羚羊角3克, 石斛3克。
調料
鹽、味精各適量。
做法
1、山雞宰洗乾淨, 除尾臊、腳爪及內臟, 用沸水飛水去血穢後, 裝入燉盅。 2、投入羚羊角、石斛, 加沸水數碗, 調入鹽和味精, 隔水燉90分鐘, 至肉爛即成。 3、食用前除去藥渣。
特點
湯色清中透黃。
功效
羚羊角味鹹, 性寒, 具平肝息風、清肝明目、清熱解毒之功;石斛味甘, 性微寒, 有養胃生津、養陰清熱、滋腎明目、強筋骨之效。 此二藥與味甘性寒的山雞合燉, 可補虛除熱、調和臟腑, 對小兒抽風、熱病煩渴、白內障、癲癇、麻疹之毒等有顯效。
結語:通過以上文章介紹我們是不是對以上介紹的治療白內障的食療藥膳方有了一定的瞭解,