支氣管哮喘在生活中很常見， 我們對於這類症狀的臨床表現並不陌生， 很多時候我們可能不知道該怎樣治療比較合適， 其實中醫的食療藥膳方治療效果非常好。 下面就跟小編一起來瞭解一下支氣管哮喘的食療藥膳方是怎麼治療這類疾病的吧?
哮喘是因變態反應引起的支氣管痙攣、粘膜水腫和分泌物增多， 臨床以陣發性呼吸困難、咳嗽、咳痰、哮喘為主要特徵， 採用藥膳療法， 可增強支氣管哮喘患者體質， 減少或避免哮喘的復發。
支氣管哮喘藥膳方精選
杏霜湯
〖原 料〗：粟米500克(炒為面)， 杏仁100克(去皮尖麩炒研)，
〖制 作〗：將3物混合攪拌均勻， 每日晨起用滾開水沖調10～20克， 空腹食用。 亦可加入酥油少許。
〖作 用〗：利肺止咳。 適宜於咳嗽日久不愈， 慢性支氣管炎等症。
四仁粥
〖原 料〗：白果仁、甜杏仁各1份， 胡桃仁、花生仁各2份， 雞蛋1個。
〖制 作〗：將上4味果仁共研成末， 每次取20克， 加雞蛋1個煮1小碗服食。
〖作 用〗：止咳平喘。 適用於中老年慢性氣管炎。
豬肺粥
〖原 料〗：豬肺500克， 大米100克， 薏苡仁50克， 料酒
〖制 作〗：淘淨的大米、薏苡仁一起入鍋內， 並放入調味品， 先置武火上燒沸， 然後文火煨燉， 米熟爛即可。
〖作 用〗：補脾肺、止咳。 適用於慢性支氣管炎。 (哮喘藥膳方)
薑汁杏仁豬肺湯
〖原 料〗：豬肺250克， 甜杏仁12克， 生薑汁2匙。
〖制 作〗：豬肺洗淨， 切塊， 甜杏仁洗淨， 將豬肺與杏仁放在鋁鍋內加水共煮，
〖作 用〗：溫肺止咳化痰。 適宜於老年慢性支氣管炎虛寒喘咳、痰多色白、便秘等症。
北杏豬肺湯
〖原 料〗：豬肺250克北杏10克薑汁食鹽適量
〖制 作〗：豬肺切塊洗乾淨， 與北杏加清水適量煲湯， 湯將好時沖入薑汁1～2湯匙， 用食鹽調味即成。 飲湯， 食狸肺。 每日2次， 隨量食。
〖作 用〗：止咳化痰， 補肺。 適用於慢性支氣管炎、腸燥便秘等症。
山藥杏仁粥
〖原 料〗：山藥100克粟米100克杏仁20克酥油適量
〖制 作〗：山藥煮熟， 粟米炒為面;杏仁炒令過熟， 去皮尖， 切為末。 每日空腹開水調杏仁末10克， 山藥、粟米適量入酥油少許食之。
〖作 用〗：補中益氣， 溫中潤肺。 適用於脾虛體弱、肺虛久咳。
銀杏蒸鴨
〖功 效〗：去咳定喘， 怯痰溫肺。
〖原 料〗：杏仁15克白，
〖制 作〗：白鴨加杏仁、紹酒、雞油精、清湯蒸煮， 並加調料適量， 蒸熟即可。
〖用 法〗：佐餐食。
結語：通過以上文章介紹我們是不是對中醫食療治療支氣管哮喘有了一定的瞭解， 對於治療支氣管哮喘的我們首先要做到的就是辯證施治， 最好是發現症狀及時的治療。 以上的食療藥膳希望能幫助到有這類症狀的患者。
