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糖尿病的食療藥膳大推薦

糖尿病的食療藥膳, 不同類型的糖尿病可選擇不同的藥膳。

1、馬齒莧

主治:證屬陰虛燥熱之糖尿病。

常用量:加水煮熟後調味, 每次約200克, 吃主食前服, 可長期食用。

功能:馬齒莧味酸性寒, 入大腸肝經, 能清熱解毒, 消炎止血, 降血糖(現代藥理:本品含高濃度的去甲腎上腺素和二羥基苯乙胺, 能促進胰島β細胞分泌胰島素, 調節人體糖代謝, 從而降低血糖)。

2、桑葚

主治:證屬肝腎不足之糖尿病之發須早白, 耳鳴, 耳聾, 目朦, 口幹, 腸燥。

常用量:每次入煎劑內服用9-15克。

功能:桑葚味甘性寒, 入心肝腎經, 能滋陰補血, 生津止渴,

潤腸通便, 明耳目, 烏鬚髮, 補肝腎降血糖(多與麥冬, 生地, 花粉合用)。

3、山藥

主治:證屬脾胃虛弱之糖尿病之食少便溏, 肺虛久咳, 倦怠乏力, 食欲減退諸證。

常用量:每次入煎劑內服用10-30克。

功能:山藥味甘性平, 入脾胃腎肺經, 能健脾和胃, 益肺養陰, 補腎澀精降血糖(現代藥理:本品預防和治療糖尿病;糖尿病患者可長期食用山藥, 可收良效, 但須注意相應減少主食用量;常用之滋燥降糖方:黃芪, 山藥;蒼術, 玄參;葛根, 天花粉;茯苓, 白術)。

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