【導讀】鮮榨果汁的鑒別方法， 鮮榨果汁是一種非常健康、有營養的飲品。 但是如今市場上很多商家為了盈利， 常常會調製和勾兌香精等假的鮮榨果汁， 一起來瞭解下鮮榨果汁的鑒別方法。
鮮榨果汁的鑒別方法
1、看泡沫
泡沫持久的果汁是鮮榨的， 泡沫很快消失的很可能就是調製的。
2、看顏色
真正的鮮榨果汁， 色澤自然；勾兌的飲料顏色鮮豔。 如果用餐巾紙擦拭盛裝果汁的器皿內壁， 發現餐巾紙上留下的顏色鮮豔， 而且長時間不退色， 則十之八九都是人造產品。
3、聞氣味
真正的鮮榨果汁， 有自然的香味；而勾兌的產品往往含有豐富的香精，
4、嘗口味
鮮榨果汁在品嘗時候甜味較淡， 像木瓜這種本身含糖量不高的水果， 製作成鮮榨果汁後基本上沒有甜味， 而勾兌的產品往往甜味十足。
另外， 真正的鮮榨果汁， 通常粘稠度比較高， 而勾兌的產品往往更清澈， 流動性好。
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