方法步驟：
01 儘量選擇規模大、產品和服務品質好的品牌企業的產品。 這些企業的產品配方設計比較科學、合理， 對原材料的控制比較嚴， 品質有保證。
02 看包裝上的標籤標識是否齊全。 國家標準規定， 外包裝必須標明廠名、廠址、生產日期、保質期、執行標準、商標、淨含量、配料表、營養成分表及食用方法等。 缺少上述任何一項的產品， 最好不要購買。
03 看營養成分表中的標注是否齊全， 含量是否合理。 營養成分表中一般要標明熱量、蛋白質、脂肪、碳水化合物等基本營養成分， 維生素類如維生素A、維生素D、部分B族維生素，
04 看成分含量表， 可知是斷奶期輔助類米粉， 還是斷奶期補充類米粉。 前者在提供一定熱量的同時， 還加入了脂肪、蛋白質、礦物質、維生素;後者脂肪、蛋白質含量較低， 除幾種維生素和礦物質， 還加入了蔬菜、水果和膳食纖維等。
05 看產品的色澤和氣味。 品質好的米粉應是大米的白色， 均勻一致， 有米粉的香味， 無其他氣味， 如香精味等。
06 看產品的組織形態和沖調性。 應為粉狀或片狀， 乾燥鬆散， 均勻無結塊。
07 看產品包裝說明。 嬰兒米粉應明示“嬰兒最理想的食品是母乳， 在母乳不足或無母乳時可食用本產品;6個月以上嬰兒食用本產品時， 應配合添加輔助食品”。 斷奶期配方米粉還應注明“斷奶期配方食品”或“斷奶期補充食品”等。 這些聲明是企業必須向消費者明示的。
