兒童飲食要注意哪些問題

現在的食物越來越多， 但是垃圾食品也越來越多啊， 日常生活中， 不健康沒營養的食物還回影響到孩子的身體發育！所以， 今天小編要講的是， 注意孩子的飲食！跟著小編來一起瞭解瞭解孩子日常飲食的注意點吧！

洋速食

近幾年來， 洋速食風靡國內。 由於其良好的就餐環境、新穎的就餐方式以及誘人的風味， 很受兒童的青睞。 而一些家長為了迎合孩子的口味， 也不惜慷慨解囊滿足孩子的要求。 可是問題就來了， 不少兒童因為體重超標， 成了“小胖墩兒”。 而“小胖墩兒”又易與高血壓、糖尿病、脂肪肝、肥胖腦等多種“文明病”結緣，

嚴重危害其身體與智力發育。

酸性食物

這裡說的酸性食物正是被人們所看重的“高營養食品”， 往往被家長作為首選食品而列入兒童的食譜中。 但是， 它們進入人體後的最終代謝產物為酸性成分， 可使血液呈酸性， 改變血液正常的弱鹼性狀態， 導致酸性體質， 從而使參與大腦正常發育和維持大腦生理功能的鉀、鈣、鎂、鋅等元素大量消耗掉， 引起思維紊亂， 使孩子患上孤獨症。 要注意調整三餐結構， 適當減少蛋白質、脂肪、糖類所謂“營養性 食物”的比重， 增加蔬菜、水果等富含的食物。

速食麵

速食麵是時下流行的速食食品之一， 其製作方法也是從國外引進的， 為與麥當勞、肯德基等洋速食區別， 不妨稱之為“土速食”吧。

這種“土速食”是油炸麵條加上食鹽、味精組成的， 最大弊端在於缺乏蛋白質、脂肪、維生素以及微量元素， 而這些恰是兒童生長發育必不可少的養分。 不能讓速食麵成為孩子的主食， 否則可誘發營養不良， 危害孩子的身體與智力發育。

巧克力

巧克力雖然是一種歷史較為悠久的食品， 但由於其多種保健功能（如保護心臟、防癌、減肥、振奮情緒等）的相繼發現， 越來越受到保健專家的矚目與提 倡， 因而逐漸“熱”起來成為一種時尚食品。 但要注意， 兒童應適當限制， 否則易與遺尿症結緣。 美國一位醫學博士的解釋是：巧克力可在小兒體內產生過敏反應， 使膀胱壁膨脹、容量減少、平滑肌變得粗糙、產生痙攣， 同時這一過敏反應又使小兒睡得過深，

使其在尿液充盈時不能及時醒來， 於是造成尿床。 隨著小兒進入青春期， 巧克力不再產生過敏反應了， 遺尿現象即可消失。 小兒期， 臨睡前應少吃或不吃巧克力。

少糖

多吃糖易患齲齒， 還易使兒童衝動任性、愛發脾氣、好哭鬧。 但少兒適量服用紅糖， 可增加食欲， 補充身體必需的核黃素、胡蘿蔔和鈣、鋅、鐵。

少鹽

由於兒童的腎臟發育還未完善， 不能排除滯留在體內多餘的鈉， 因此吃得過鹹會為今後誘發腎病和高血壓埋下禍根。

少醬

油醬油經發酵製成， 含有多種微生物， 而兒童胃酸分泌少， 腸的吸收功能不強， 多種微生物作為變應原， 容易引發兒童變態反應性疾病， 如腸炎、腹瀉等。

少味精

味精添加過多，

會影響兒童食欲， 導致消化道功能紊亂， 影響營養的攝取。

多吃醋

醋含有多種營養素， 具有幫助消化、增強食欲、促進食物營養成分轉化吸收等功能， 有利於機體新陳代謝， 調節體內酸堿平衡；而且醋還有殺菌防病的功能。 因此， 兒童膳食中應適當多添加點醋。

總的來說， 就是少吃油膩， 肉和青菜要搭配來吃， 做到營養均衡！！

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