利用瑪咖泡酒是比較常見的一種食用方法， 而且瑪咖本身保健價值也比較高， 能夠幫助我們很好的緩解神經衰弱， 免疫力下降等問題， 能夠幫助男性修復生理機能調節荷爾蒙分泌， 提高他的性能力， 而對於女性而言， 適當的飲用， 也可以幫助他們起到抗疲勞， 抗貧血的功效。
一種生長在南美洲秘魯安地斯山區海拔四千米以上的高原上的植物。 數千年來MACA一直被印加人看做是安地斯山神賜的禮物， 當時印加人除了把MACA當成果腹的食物外， 還意外發現MACA可以增加體力、增強耐力以及抵抗疲勞的力量，
對於男性
1、視力：男子50歲以後會逐漸出現視力明顯衰退和聚焦不准；
2、頭髮：頭皮上毛囊的數量日益減少， 生長速度變慢， 出現歇頂；
3、供氧及耐力：一個70多歲男子的體力只及20歲男子的一半；
4、容易疲勞、免疫力低、性功能衰退……
瑪咖具有抗疲勞， 修復男性生理機能、調節荷爾蒙分泌等三大功效， 起到舒緩神經焦慮、調節內分泌系統、提高免疫能力等作用。
對於女性
1、調節內分泌， 對抗更年期綜合症——瑪卡的多種生物鹼能調節腎上腺、胰腺、卵巢等功能， 平衡體內的荷爾蒙水準， 豐富的牛磺酸、蛋白質等能調理及修復生理機能，
2、增強免疫功能， 抗疲勞， 抗貧血——瑪卡含較高量的鐵， 蛋白質、氨基酸、礦物質鋅等可説明堅固免疫系統， 提升機體抗病力， 對抗疲勞， 改善貧血症狀。
從以上的內容介紹我們就可以知道， 無論是男性還是女性， 如果能夠正確地食用瑪咖帶來的保健功效和價值都是比較高的， 而且它作為一種保健藥物服用的話， 也不會給我們造成副作用影響， 幫助男性以及女性強壯身體， 遠離疾病影響。
