一杯熱茶， 一張報紙， 是很多老人愜意的晚年生活。 茶有提神、消除疲勞的功效。 但老人喝茶養生， 最好掌握“清淡為好， 適量為佳， 飯後少飲， 睡前不飲， 即泡即飲， 服藥不飲”幾個原則。
量多不飲。 大量液體進入血管， 本身就會加重心臟負擔， 再加上茶中的咖啡鹼、茶鹼都是興奮劑， 會使人體心跳加快， 血壓升高。 老人心臟功能較差， 特別是有 冠心病、肺心病、 高血壓的老年人， 喝茶多， 會產生胸悶、心悸等不適症狀。 另外， 大量飲用濃茶會稀釋胃液， 降低胃液的濃度， 從而產生 消化不良、 腹脹、 腹痛等症狀， 胃不好的老人尤其要注意。
濃茶不飲。 很多老人喜歡濃茶。 但茶葉中含有鞣酸， 鞣酸與食物中的鐵元素發生反應， 生成難以溶解的新物質。 因此， 常喝濃茶會阻礙鐵的吸收， 尤其是缺鐵性 貧血的老人更要注意。 相比淡茶， 濃茶所含的咖啡因也容易過量， 造成心跳加速、心律不齊。 建議每次泡茶量2克左右。
飯前飯後不飲。 飯前飯後20分鐘左右不宜飲茶， 否則會沖淡胃液， 影響食物消化。 空腹飲茶甚至會引起心悸、 頭痛、眼花、心煩等“茶醉”現象， 嚴重的還會引起胃黏膜炎。 正確的做法是：餐後一小時再喝茶， 慢慢小口品飲， 並續水兩到三次。
睡前不飲。 茶有提神興奮、利尿作用。 老年人都有不同程度的 睡眠障礙， 所以晚間不要喝茶， 以免興奮 失眠、多尿，
隔夜不飲。 飲茶以現泡現飲為好， 茶水放久了不僅保健成分減弱， 口感也會大打折扣。 泡好後若放置太久， 茶湯還會因氧化和微生物繁殖而變質， 喝了對身體有害無益。 因此切不可喝隔夜茶。
服藥不飲。 茶葉中的鞣質、茶鹼， 可以和某些藥物發生化學反應， 特別是老年朋友在服用催眠、鎮靜等藥物以及和含鐵補血藥、酶製劑藥、含蛋白質等藥物時， 不宜用茶水送藥， 以免影響藥效。 而中藥人參、黨參、元胡、曼陀羅、川牛膝、麻黃、鉤藤、黃連等也不宜與茶水混飲。
此外， 需要提醒的是， 以下幾類老人不宜喝茶。 茶能提高基礎代謝率， 有甲狀腺機能亢進的老年患者不應飲茶；茶裡的鞣酸，
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