全世界公認的十大類健康水果

美國《讀者文摘》雜誌介紹了10種對健康最有利的水果。 其中蘋果排名第一， 因為蘋果富含纖維物質， 可補充人體足夠的纖維質， 降低心臟病發病率， 還可以減肥。 許多美國人把水果作為瘦身必備， 每週節食一天， 這一天只吃蘋果， 號稱“蘋果日”。 有位新加坡人總結了蘋果的食用經驗：肥胖者吃甜蘋果， 糖尿病吃酸蘋果， 解便秘吃熟蘋果， 治腹瀉吃生蘋果。 蘋果營養豐富， 能健身、防病、療疾。 實驗證明：糖尿病患者宜吃酸蘋果；防治心血管病和肥胖症則應選擇甜蘋果；治療便秘時可吃熟蘋果；睡前吃鮮蘋果， 可消除口腔內細菌， 改善腎臟功能；生蘋果榨成汁可防治咳嗽和嗓子嘶啞；蘋果泥加溫後食用， 是兒童與老年人消化不良的好藥方。 排在蘋果之後的是杏， 然後分別是香蕉、黑莓、藍莓、甜瓜、櫻桃、越橘、葡萄柚和紫葡萄。 它們各自的優點第二名：杏， 含有豐富的β胡羅蔔素， 能很好地幫助人攝取維生素A。 第三名：香蕉， 鉀元素的含量很高， 這對人的心臟和肌肉功能很有好處。 第四名：黑莓， 同等重量黑莓中纖維物質的含量是其他水果的3倍多， 毫無疑問對心臟健康有幫助。 第五名：藍莓是種特別的水果， 多吃藍莓可減少尿路感染的幾率。 第六名：甜瓜， 維生素A和C的含量都很高， 是補充維生素的理想食品。 第七名：櫻桃， 能幫助人保護心臟健康。 第八名：越橘， 能幫助減少尿路感染的幾率。 第九名：葡萄柚， 維生素C的含量很高。 第十名：紫葡萄， 其類黃酮等物質能對心臟提供三重保護。