嬰幼兒由於其器官、組織功能發育不完全， 抵抗力比較弱， 其飲食結構顯然應該與成人的飲食不同。 在這一階段攝入某些食物可能會導致過敏或其它不良後果。 某些食物攝入後雖然不會引起急性中毒或不良反應， 但可能會引起慢性不良反應或影響寶寶生長發育等， 所以需要父母特別注意。
蜂蜜
原因：據英國相關報導， 在過去的25年中， 約出現40件嬰兒感染肉毒桿菌死亡案例， 都與食用蜂蜜有關。 這些案例中， 病況較嚴重的嬰兒， 多半小於6個月。
注意：不要在1歲以內嬰兒的奶粉或食品中添加蜂蜜，
醃制食品
原因：醃製品（鹹魚、鹹肉、鹹菜等）含鹽量太高， 高鹽飲食易誘發高血壓病；醃製品中含有大量的亞硝酸鹽， 它和黃麴黴素、苯丙芘是世界上公認的三大致癌物質。
注意：有研究資料表明， 幼兒期間開始吃醃製品的孩子， 成年後患癌症的可能性比一般人高出許多。
湯圓
原因：由於糯米比較黏， 小孩可能會把粘在食道而阻塞呼吸道；1到2歲的孩子不容易嚼碎湯圓餡中的花生， 小兒消化功能較弱， 吞咽反射尚未發育完善， 影響營養物質的吸收。
注意：3歲以內的嬰幼兒是不適合吃湯圓的。 患有呼吸道疾病的孩子更應少吃湯圓以防病情加重。
高熱量的“垃圾食品”
原因：食用高熱量的“垃圾食品”容易導致肥胖，
注意：嬰幼兒期間， 他們的大腦和神經系統正在發育， 需要全面的營養才能健康成長。 食用“垃圾食品”可能導致肥胖， 並且導致其他營養素的攝入不平衡， 而出現營養缺乏症。
全面均衡的營養對寶寶的身體發育是有利的， 而某些食物對寶寶的長高也會更加有利。 比如：
菠菜：菠菜中富含鐵和鈣。 很多寶寶可能不喜歡吃， 所以可以嘗試把菠菜切碎加在其它輔食中。 菠菜中含草酸， 影響鈣質的吸收， 在煮之前應該用開水燙一下。
胡蘿蔔：富含維生素A， 能幫助蛋白質的合成。 寶寶一般不喜歡吃整塊的胡蘿蔔， 所以可以做成不同菜肴。 比如榨汁喝， 如果不喜歡胡蘿蔔汁， 可以跟蘋果一起榨汁中和胡蘿蔔的味道。
雞蛋：特別是蛋清含有豐富的蛋白質， 非常有利於孩子的成長。 有些媽媽擔心蛋黃中含有的膽固醇對孩子不好， 但是處於成長期的孩子不用擔心膽固醇值， 每天吃1個雞蛋或者2天吃一個雞蛋， 是比較合適的。
黑大豆：大豆是公認的高蛋白食物， 其中黑大豆的蛋白質含量更高， 是有利於成長的好食品。 做米飯時加進去， 或者磨成豆漿喝都可以。
