在生活中青稞使我們最常見的一種， 但是我們在購買的時候一定要選擇好， 這樣吃起來口味才能更好， 所以要多掌握一些常識非常重要， 下面一起瞭解下什麼樣的青稞好。
優質青稞籽粒長6～9mm， 寬2～3mm， 顆粒飽滿、表面光滑。 穗大粒多， 千粒重高， 節稈粗矮， 耐寒抗病抗倒伏為上好的青稞。
上面就是對什麼樣的青稞好的介紹， 通過瞭解以後我們知道食材在選擇的時候並沒有我們想像的那麼困難， 我們按照上面的方法可以去試一下， 這樣也能讓自己飲食品質提高很多。
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