生活水準不斷的提高越來越多的人意識到食物對身體健康的重要性， 所以在日常飲食總是要求非常高， 所以在購買食材的時候也是會仔細的挑選， 下面一起看一下什麼樣的椰棗好。
椰棗最好挑那些軟一點的， 透明一點的， 這樣的椰棗是新下來的， 吃著好吃， 還不硬；時間越長的椰棗越幹越硬， 這樣的椰棗吃之前先洗乾淨， 然後放在清水裡泡軟了再吃， 甜味也不會減少。 椰棗很甜， 但是含的都是果糖， 很容易吸收， 連糖尿病人都能吃。
椰棗的營養成分(營養素含量/每100克)
營養素 含量(每100克) 熱量(大卡) 282.00
碳水化合物(克) 75.80 脂肪(克) 0.40
蛋白質(克) 2.50 纖維素(克) 3.90
通過對什麼樣的椰棗好的瞭解之後， 相信很多人在購買的椰棗時候就多了一些經驗和方法， 這樣就能夠給家人挑選到更多口感好和新鮮的食物了。
