洋蔥
洋蔥有很好的紗殺菌的食物， 能夠保護我們的腸胃， 減少腹瀉的發生， 夏季細菌容易繁殖， 所以， 很容易吃不潔食物導致腹瀉， 所以， 平時要經常吃些洋蔥， 特別喜歡在外面吃各種垃圾食品的， 包括烤肉串等， 最好同時搭配洋蔥食用。
茶葉
茶葉當含有的鞣酸也有很好的止瀉作用， 可以幫助預防腹瀉的發生， 所以， 夏季可以經常喝些綠茶， 即清熱去火， 也可殺菌， 預防腹瀉。 脾胃虛寒的， 可以喝紅茶， 紅茶性溫， 暖脾止瀉很好。
優酪乳
優酪乳當中含有很多的益生菌， 對我們的腸胃非常好，
醋
夏天的時候適當的吃一些醋可以有效的殺菌消毒， 也可以幫助我們防止腹瀉所以， 在外面吃飯， 要“醋意大發”， 多“吃醋”對細菌性腹瀉有很好的預防作用。 哪怕已經出現細菌性腹瀉了， 喝些稀釋的醋也是有緩解作用的。
夏季預防腹瀉的方法
1、防止細菌感染， 關鍵是切斷它們的傳播途徑。
2、要從身邊的飲食衛生和個人衛生做起， 勤洗手、多通風， 儘量不留剩飯菜， 少吃生冷食物， 路邊攤少光顧， 都是需要我們隨時注意的細節。
3、老年人、病號等體質較弱的人， 在夏天更要注意衛生， 加強鍛煉。
4、夏季通過空調傳播軍團菌的機會增加， 不使用空調是不可能的， 但空調一定要定時通通風。
