苦參酒
配方：苦參5克， 桔梗3克， 板藍根10克， 白酒250克。
製作方法：將上3味藥搗碎， 裝入紗布袋中， 紮緊口， 與白酒一同放在砂鍋中， 用文火煎煮10~15分鐘， 連藥袋共倒進大口瓶中， 密封備用。
功效與主治：解毒清熱防瘟。 用於流感的預防和治療。
服法：在春秋季節或流感流行時期， 口服5~10毫升， 每日3次;或每日2~3次取酒5毫升， 加開水50~100毫升， 漱口。
說明：不會飲酒者， 可以棉簽蘸酒擦洗鼻孔、口咽部， 亦可起到預防感冒作用。
葵花酒
配方：向日葵籽和秋季採集的葉各100克， 白酒300毫升。
製作方法：將葵花子搗碎， 葉切碎， 共同浸於酒中， 2周後可以服用。
功效與主治：解散表邪。 用於感冒頭痛。
服法：每日3次， 每次5~10毫升。
說明：本方為民間驗方。 不會飲酒者， 也可以水煎服用。
花椒酒
配方：花椒50粒， 側柏葉15克， 白酒500毫升。
製作方法：將花椒、側柏葉共搗碎， 放入酒瓶內， 倒入白酒(45度)， 密封浸泡， 經常搖動， 半個月後即可服用。
功效與主治：辛溫疏表， 解熱止痛。 用於防治四時瘟疫， 感冒發熱、頭痛。
服法：在呼吸道及消化道傳染病流行季節， 每日早晨空腹溫飲10~20毫升。
說明：本酒為民間驗方， 可用於預防流感。
肉桂酒
配方：肉桂末6克， 黃酒20克。
製作方法：將黃酒溫熱， 肉桂末同黃酒混合調勻即成。
功效與主治：溫陽祛寒。 用於外感風寒， 身體感寒疼痛。
服法：感冒時， 加溫頓服。
說明：本酒適於陽虛外感風寒者， 風熱感冒忌服。
桑菊酒
配方：桑葉30 g， 菊花30g， 薄荷10g， 連翹30g， 蘆根35g， 桔梗20g， 甘草10g， 杏仁30g， 米酒1000克。
製作方法：將各藥搗細末， 以紗布袋包裹， 放入酒器中， 用酒密封浸泡1周。
功效與主治：風溫感冒初起， 病位在上焦， 發熱不重， 微惡風， 咳嗽鼻塞， 口微渴。
服法：每日早、晚各一次， 每次15 ml。
說明：本酒主要用於治療風熱感冒初起者， 故處方中以辛涼解表藥為主。 風熱感冒的主要表現為發熱不惡寒， 或微惡風;口乾咽痛， 舌質偏紅， 舌苔薄黃， 脈來浮數。
