類風濕性關節炎的飲食注意有哪些

類風濕性關節炎的飲食要哪些， 應注意的飲食飲食營養應注意全面， 不要忌口和偏食。 一些食物應限量， 但不是忌食。

類風濕性關節炎的飲食注意有哪些

1、要少食牛奶、羊奶等奶類和花生、巧克力、小米、乾酪、奶糖等含酪氨酸、苯丙氨酸和色氨酸的食物， 因其能產生致關節炎的介質前列腺素、白三烯、酪氨酸激酶自身抗體及抗牛奶IgE抗體等， 易致過敏而引起關節炎加重、復發或惡化。

2、少食肥肉、高動物脂肪和高膽固醇食物， 因其產生的酮體、酸類、花生四烯酸代謝產物和炎症介質等， 可抑制T淋巴細胞功能，

3、少食甜食， 因其糖類易致過敏， 可加重關節滑膜炎的發展， 易引起關節腫脹和疼痛加重。

4、少飲酒和咖啡、茶等飲料， 注意避免被動吸煙， 因其都可加劇關節炎惡化。

5、可適量多食動物血、蛋、魚、蝦、豆類製品、土豆、牛肉、雞肉及牛“腱子”肉等富含組氨酸、精氨酸、核酸和膠原的食物等。