現在的孩子最喜歡挑食了, 每次吃飯的時候, 就那個不吃這個不吃, 搞得做家長的都不知道該給孩子做什麼可口的飯菜, 總希望有什麼可口的可以讓他們多吃一點, 但是往往不盡人意, 這樣下去孩子就容易患上缺鐵性貧血, 抵抗力也差。 那麼, 預防兒童缺鐵性貧血的措施有哪些呢?
預防兒童缺鐵性貧血的措施
1、首先母親在孕期、哺乳期要多吃含鐵、蛋白質豐富的食品, 如動物肝臟、瘦肉、蛋類、豆製品、新鮮蔬菜和水果等, 孕期內應定期測血紅蛋白, 如果發現貧血時應及時治療, 以免影響胎兒體內的貯鐵量。
2、由於人乳中鐵的吸收率高, 所以寶寶出生後應儘量採用母乳餵養, 至少餵養至4個月, 最好延長到6-9個月。 非母乳餵養兒在2個月時可酌情添加菜汁或水果汁。
4個月添加稀食時, 應增加含鐵及蛋白質豐富的食品, 包括蛋黃、菜泥、豆制代乳粉、肝泥、肉泥、魚肉等。 同時可服用維生素C或添加水果泥, 以增加鐵的吸收。
3、科學膳食對預防缺鐵性貧血是極為重要的。 在增加含鐵食品時, 不但要瞭解各種食品的含鐵量, 更重要的是瞭解其吸收率的高低。
缺鐵性貧血吃什麼好
雞蛋黃:
每100克雞蛋黃含鐵7毫克, 儘管鐵吸收率只有3%, 但其食用保存方便, 而且還富含其他營養素, 所以它是寶寶補充鐵的一種較好的輔助食品。
動物血液:
豬血、雞血、鴨血等動物血液裡鐵的利用率為12%,
動物肝臟:
肝臟富含各種營養素, 是預防缺鐵性貧血的首選食品。 每100克豬肝含鐵25毫克, 而且較易被人體吸收。
芝麻醬:
芝麻醬富含各種營養素, 是一種極好的嬰幼兒營養食品。 每100克芝麻醬含鐵58毫克, 同時還含有豐富的鈣、磷、蛋白質和脂肪, 可給寶寶添加入餐飯中食用。