寶寶補鋅， 除了服用補鋅劑之外， 很多媽媽在寶寶的飲食補鋅上特別注意。 今天就給媽媽們教幾道補鋅食譜， 讓寶寶吃得開心媽媽放心。
寶寶缺鋅的症狀有哪些
食欲下降
孩子缺鋅時， 一般會表現出不愛吃東西， 對於美食不感興趣， 也很挑食， 媽媽怎麼哄騙也是不愛吃東西。 此外， 就算有吃進食量會比較少， 也很少會主動向媽媽要食物吃。
喜歡亂咬東西
我們知道孩子在發牙的時候， 很喜歡咬東西， 這是由於寶寶的牙齒發育時， 會感到牙床癢癢的， 這個時候就需要咬東西來緩解自己的痛苦。 要是寶寶沒有處於發牙期時還是愛亂咬東西，
發育比較慢
有的媽媽喜歡把自己家的寶寶和同年齡的寶寶相比， 我們會發現有的寶寶長得比較快， 要是自家的寶寶發育比較慢的時候， 就要注意是否是營養不良的情況， 要適當的補鋅了。
免疫力比較差
孩子的缺鋅情況會影響到寶寶的抵抗力， 所以就會導致對於流行性的病毒比較沒有抵抗力， 使得容易出現感冒生病的現象。
視力會受到影響
媽媽們要是發現寶寶的視力變差了之後， 就要注重幫助寶寶保護好眼睛了， 寶寶缺鋅很容易出現遠視或者是近視的現象， 要注意預防。
寶寶缺鋅後對寶寶的影響還是非常大的，
一、金針菇油菜
食材：金針菇、油菜、火腿、生薑、花生油、鹽、味精、蠔油、水澱粉。
製作方法：將準備好的金針菇去根後清洗乾淨， 然後也將油菜去老葉洗淨， 而火腿以及生薑等都進行切絲備用。 在鍋中放入適量的水之後燒開， 然後再在其中倒入少量的鹽、味精、油等調料， 接著在裡面放入油菜， 燙至剛熟後撈出備用。 鍋內放入適量的油進行燒熱， 同時放入薑絲等煸出香味， 再放入金針菇、火腿絲， 調入鹽、味精、蠔油炒透， 淋入水澱粉， 最後倒入油菜即可。
金針菇油菜中含有大量的鋅元素， 大約有12.9毫克， 不但如此， 在這道菜中還含有兒童所必需的氨基酸， 可有效調節兒童體內的含鋅量，
二、青菜瘦肉羹
食材：大米50克、瘦牛肉50克， 青菜2棵， 植物油5克
製作方法：將大米洗淨；瘦牛肉剁泥， 青菜切碎， 在鍋內倒入油加熱， 下入瘦牛肉泥翻炒， 把大米下入鍋中翻炒， 與瘦牛肉泥混勻， 然後在鍋內加水慢火熬煮， 煮成爛粥後放入碎青菜， 熬至黏稠即可。
三、淡菜瘦肉粥
食材：淡菜10克、豬瘦肉50克、大米100克。 干貝、蔥末、薑末、鹽各適量。
製作方法：淡菜、干貝分別洗淨， 用水浸泡12小時， 撈出；豬瘦肉洗淨， 切末；大米淘洗乾淨， 放入清水中浸泡1小時。 將蔥末、薑末拌入瘦肉末中， 攪勻。 鍋置火上， 加入適量清水煮沸， 放入大米、淡菜、干貝、豬瘦肉末同煮，
