缺鐵性貧血在生活中很常見， 我們對於這類症狀的臨床表現並不陌生， 很多時候我們可能不知道該怎樣治療比較合適， 其實中醫的食療藥膳方治療效果非常好。 下面就跟小編一起來瞭解一下缺鐵性貧血的食療藥膳方是怎麼治療這類疾病的吧?
缺鐵性貧血食療方
美味雞肉銀耳湯
來源
民間藥膳方。
原料
公雞肉150克， 水發銀耳50克， 火腿肉50克， 筍片25克， 水發冬菇50克， 雞湯、上等魚露、味精各適量。
做法
雞肉洗淨， 切成雞肉絲;銀耳、火腿肉、筍片、冬菇放入砂鍋中下雞湯， 武火煮30分鐘， 放入雞肉絲再煮15分鐘， 加魚露、味精調味即可食用佐膳，
功效
補虛溫中、滋陰補血， 用於體質虛弱、貧血者。
其他相關食療方
1、治貧血：取番茄兩個洗淨， 雞蛋一個煮熟， 同時吃下， 每日1-2次。
2、黑木耳20克， 紅棗三十個， 煮熟服食， 或加紅糖適量調味， 治貧血及婦女體虛白帶， 崩漏、月經過多。
3、治貧血、營養不良：蓮藕500克， 牛肉300克， 紅豆30克， 生薑3片， 蜜棗5個。 全部用料放入鍋內， 加清水適量， 武火煮沸後， 文火煲l小時， 調味佐膳。
4、小麥100克， 花生米50克， 同煮粥食用， 適用於營養性浮腫， 營養不良， 貧血等症。
5、羊肝200克切片煮湯， 加入雞蛋兩隻， 用適量油鹽調味食用， 可治貧血。
6、豬血菠菜湯：豬血250克加適量水用小火煮熟後撈起， 切成片塊或條塊， 再放回鍋內， 加入菠菜500克煮湯， 煮熟後可加油鹽調味食用。
結語：通過以上文章介紹我們是不是對以上介紹的治療缺鐵性貧血的食療藥膳方有了一定的瞭解， 食療藥膳方相較於其他的治療方法， 副作用比較的小， 對人體的傷害比較少。 希望以上介紹的藥膳方能幫助到有這類病症的患者。
