三忌多多益善。 任何補藥服用過量都有害。 認為“多吃補藥， 有病治病， 無病強身”是不科學的。
四忌凡補必肉。 動物性食物無疑是補品中的良劑， 它不僅有較高的營養， 而且味美可口。 但肉類不易消化吸收， 若久服多服， 對胃腸功能已減退的老年人來說， 常常不堪重負， 而肉類消化過程中的某些“副產品”， 如過多的脂類、糖類等物質， 又往往是心腦血管病、癌症等老年常見病、多發病的病因。 飲食清淡也不是不補， 尤其是蔬菜類更不容忽視。 現代營養學觀點認為， 新鮮的水果和蔬菜含有多種維生素和微量元素，
五忌以藥代食。 藥補不如食補， 重藥物輕食物是不科學的。 殊不知許多食物也是有治療作用的藥物。 如多吃芹菜可治療高血壓;多吃蘿蔔可健胃消食， 順氣寬胸， 化痰止咳;多吃山藥能補脾胃。 日常食用的胡桃、花生、紅棗、扁豆、藕等也都是進補的佳品。
六忌重“進”輕“出”。 隨著人民生活水準的提高， 不少家庭天天有葷腥， 餐餐大油膩， 這些食物代謝後產生的酸性有毒物質， 需及時排出， 而生活節奏的加快， 又使不少人排便無規律甚至便秘。 故養生專家近年來提出一種關注“負營養”的保健新觀念， 即重視人體廢物的排出， 減少“腸毒”的滯留與吸收， 提倡在進補的同時， 亦應重視排便的及時和通暢。
七忌恒“補”不變。 有些人喜歡按自己口味， 專服某一種補品， 繼而又從多年不變發展成“偏食”、“嗜食”， 這對健康是不利的。 因為藥物和食物既有保健治療作用， 亦有一定的副作用， 久服多服會影響體內的營養平衡。 尤其是老年人， 不但各臟器功能均有不同程度的減退， 需要全面地系統地加以調理， 而且不同的季節， 對保健藥物和食物也有不同的需求。 因此， 根據不同情況予以調整是十分必要的， 不能恒補不變， 一補到底。
八忌越貴越補。 “物以稀為貴”， 那些高貴的傳統食品如燕窩、魚翅之類， 其實並無奇特的食療作用， 而十分平常的甘薯和洋蔥之類的食品， 卻有值得重視的食療價值。 另外， 凡食療均有一定的物件和適應症， 故應根據需要來確定藥膳，
