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如何挑選掛麵

能夠擁有健康的身體也需要我們多進行保養的, 對飲食的要求也要有所提高和改善才可以, 平時多吃一些新鮮的食物, 能夠保證它的口感和營養價值, 下面一起來看一下什麼樣的掛麵好。

購買掛麵時除注意口味、價格因素外, 還應考慮以下幾點:

1.應首選品牌知名度較高的產品。

因為品牌知名度較高的產品的生產企業, 都具有一定的生產規模, 企業注重產品品質, 強化內部品質管制。 多次國家監督抽查結果表明, 這些企業的產品品質是有保障的。

2.從感官上進行粗略判斷。

正常掛麵應色澤均勻一致,

潔白, 稍帶微黃, 無酸味、黴味及其他異味;花色掛麵則應具有添加輔料的特殊氣味。 麵條應無雜質、無黴變、無蟲害、無污染。

3.購買保質期內的產品。

變質產品食用後有可能引起嘔吐、腹瀉等情況。

4.注意包裝是否結實, 整齊美觀。

名牌廠家多數採用自動包裝機包裝, 而造假商販為降低成本, 都是在極簡陋的條件下, 進行手工包裝。

5.應注意產品包裝上是否標明了廠名、廠址、產品名稱、生產日期、保質期、配料等內容。

最好不要購買既無廠名、廠址又無產品名稱、生產日期的白袋包裝的產品。

6.在烹調時也可觀察到掛麵的品質優劣。

優質的掛麵煮熟後不糊, 不渾湯, 口感不黏, 不牙磣, 柔軟爽口。

很多人在購買食物的時候認為挑選起來會非常的麻煩,

其實掌握方法也是非常簡單的, 並且還能買到非常新鮮和口感好的食物, 希望朋友們可以多瞭解一下什麼樣的掛麵好的一些內容, 在購買的時候可以試一試。

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