每天總進食大量的肉類、喝酒、熬夜, 在加上三餐不規律, 給腸胃造成了超負荷運轉、功能紊亂, 不要說本身就有腸胃疾病的人了, 就是健康的腸胃也受不了這樣的折騰。 今天給大家推薦4款秋季養胃湯, 讓你的胃暖暖的。
1、猴頭菇雞湯養胃
猴頭菇有蘑菇之王的美譽, 藥食兩用, 有很好的滋補作用。 秋天用猴頭菇來煲雞湯很養胃, 胃寒的人應該多煮點來吃。 秋天喝猴頭菇雞湯還可以滋潤皮膚, 做法很簡單, 煮的時候要注意猴頭菇要用溫水充分泡發, 猴頭菇不宜放太多, 不然的話湯會苦。
2、秋天喝羅宋湯養胃
羅宋湯是用牛腩、洋蔥、土豆、捲心菜和番茄做成。 番茄滋潤補水, 牛腩有暖胃的功效, 洋蔥殺菌增強抵抗力, 而且酸酸的還很開胃哦!秋天可以多煮來喝, 簡單又美味的靚湯。
3、桂棗山藥湯
紅棗12粒, 山藥約300克, 桂圓肉兩大匙, 砂糖1/2杯。 紅棗泡軟, 山藥去皮、切丁後, 一同放入清水中燒開, 煮至熟軟, 放入桂圓肉及砂糖調味。 待桂圓肉已煮至散開, 即可關火盛出食用。 山藥具有補脾和胃之功能;桂圓、紅棗有益氣血、健脾胃的作用。
4、蘿蔔羊肉湯
羊腩肉750克, 白蘿蔔500克, 香菜、鹽、雞精、料酒、蔥、薑、胡椒粉適量。 將羊肉洗淨, 切成粗絲, 白蘿蔔洗淨切成絲。 坐鍋點火倒入底油, 放入薑片煸炒出香味後倒入開水, 加鹽、雞精、料酒、胡椒粉調味, 水燒開後先放入羊肉煮熟,
此湯補中益氣, 溫胃散寒。
結語:當然對於家庭主婦來說, 選擇熬煮美味的秋季養胃湯讓全家人胃都暖暖的, 是一件多麼幸福的事。 還有重要一點就是就是要秋季想要胃健康還要日常的飲食注意, 就是飲食清淡, 選擇容易消化, 避免食物對於胃造成的負擔, 這樣讓你的胃遠離胃病的困擾哦。