綠色蔬菜綠色蔬菜中的鹼性無機鹽(鈣、鎂、鈉、鉀等)含量高, 不斷地多吃新鮮蔬菜, 能使體內鹼性物質充足, 使體內的酸性物質迅速中和成無毒性的化合物排出體外, 能使血液維持在比較理想的弱鹼性狀態中。
斑禿患者吃什麼好
1、宜補充植物蛋白, 多食大豆、黑芝麻、玉米等食品。
2、宜補充鐵質, 多食黃豆、黑豆、蛋類、禽類、帶魚、蝦、熟花生、菠菜、鯉魚、香蕉、胡蘿蔔、馬鈴薯等。
3、宜食含碘高的食物。
4、宜多食鹼性物質, 如新鮮蔬菜、水果。
可以多吃冬瓜、竹筍、白蘿蔔、胡蘿蔔、大白菜、黃豆製品、蓮藕、菠菜、香菇、黑木耳、猴頭菇等。
水果它們富含維生素、礦物質, 飽和脂肪酸含量低。 如櫻桃富含微量元素鐵, 能促使血紅蛋白的生成;蘋果富含果糖和葡萄糖, 還有蘋果酸、鞣酸、維生素、礦物質、蛋白質、脂肪等營養成分;大棗有豐富的糖分及維生素C等。
5、宜多食維生素E豐富的食物, 如芹菜、莧菜、菠菜、枸杞菜、芥菜、金針菜、黑芝麻等。
6、宜多吃含粘蛋白的骨膠質多的食物, 如牛骨湯、排骨湯等。