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感冒發燒時不要吃高蛋白食物

近來天氣寒冷變化無常, 稍不注意就容易引起感冒發燒。 專家提醒, 在發燒時飲食要特別注意, 別吃雞蛋、魚、肉等高蛋白食物。

專家提出, 發燒的病人吃雞蛋等高蛋白食物, 會使機體內熱量增加, 因熱量無法散發, 如同“火上澆油”會燒得更厲害。

感冒發燒期間病人宜吃流質或半流質食物及水果, 發燒病人的飲食首先應清淡, 選擇易消化食物, 最好富含維生素。 可選擇米湯、菜粥、湯麵、藕粉等, 並搭配一些新鮮蔬菜和水果。 到退燒後的病情恢復後期, 才可以多補充瘦肉、魚、雞蛋、豆腐等高蛋白食物。

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