味甘溫。
主益氣補中， 多熱， 令人煩（大觀本， 作黑字， 據吳普增）。
吳普曰：黍， 神農甘無毒， 七月取， 陰乾， 益中補氣。 （御覽）
案說文雲：黍、禾屬而粘者， 以大暑而種， 故謂之黍。 孔子曰：黍可為酒， 禾入水也。 廣雅雲：粢黍稻， 其采謂之禾。 齊氏要術引記勝之書曰：黍， 忌醜， 又曰黍， 長於已， 壯於酉， 生於戍， 老於亥， 死於醜， 惡於丙午， 忌於醜寅卯， 按黍， 即糜之種也。
上米， 穀、中品三種， 舊二種， 大小豆為二， 無粟米黍米， 今增。
味甘溫。
主益氣補中， 多熱， 令人煩（大觀本， 作黑字， 據吳普增）。
吳普曰：黍， 神農甘無毒， 七月取， 陰乾， 益中補氣。 （御覽）
案說文雲：黍、禾屬而粘者， 以大暑而種， 故謂之黍。 孔子曰：黍可為酒， 禾入水也。 廣雅雲：粢黍稻， 其采謂之禾。 齊氏要術引記勝之書曰：黍， 忌醜， 又曰黍， 長於已， 壯於酉， 生於戍， 老於亥， 死於醜， 惡於丙午， 忌於醜寅卯， 按黍， 即糜之種也。
上米， 穀、中品三種， 舊二種， 大小豆為二， 無粟米黍米， 今增。
