咽部被鯁處多位於扁桃體上、舌根、會厭溪等處。 當進食中有可能因倉促進食而發生魚刺等鯁喉時， 應小心本病。 此時大多有刺痛或吞咽時加重， 影響進食， 對於少年兒童， 較大的異物還可引起呼吸困難及窒息。
此時， 應積極進行處理：
1.令病人張口， 用筷子或匙柄輕輕壓住舌頭， 露出舌根， 打著手電筒看能否看到有魚刺等異物。 如有時可用鑷子將異物夾出。
2.如病人自覺魚刺等鯁在會厭周圍或食管裡， 不易取出時， 可讓病人含一些食醋， 慢慢地吞下或用中藥烏梅（去核）蘸砂糖含化咽下或用中藥威靈仙30克，
如方便時， 最好能就醫處理。 至於民間有些人習慣用大口吞咽飯團或菜團的方法， 企圖把魚刺壓到胃內。 這種方法有時會適得其反， 輕則加重局部組織損傷， 重者可造成食管穿孔， 其至傷及大血管引起大出血。
