齲齒依蛀牙部位可以分為：咬合面齲齒、鄰接面齲齒（即牙縫間的蛀牙）。 當我們吃完食物， 剩餘的食物殘渣會被吸附於牙齒表面， 形成牙菌斑， 細菌會利用此食物殘渣繁殖增生， 產生酸性物質， 使得牙齒的琺瑯質遭到破壞， 牙齒結構變得脆弱， 最後造成齲齒、牙齦炎、牙周病等問題。
如何發現寶寶已經形成齲齒？
初期症狀：牙齒的顏色本來應該是同個顏色， 當表面開始有黑點或是脫鈣的白點出現， 或是某處老是塞住食物， 表示此處牙齒的琺瑯質已遭到破壞。
中期症狀：齲齒若沒有加以控制及治療， 會由琺瑯質慢慢延伸到牙本質，
晚期症狀：不吃東西、沒有塞牙縫也會自然地痛起來， 甚至晚上會痛得睡不著， 代表已經連牙髓都受到影響。 此時牙齦紅腫、易流血， 有發炎或長膿包症狀；若蛀到神經， 就必須做根管治療。
寶寶如何預防齲齒？
1. 小兒3歲即可練習刷牙， 養成早晚刷牙的好習慣， 選擇適合年齡特點的牙刷和牙膏， 要豎刷不要橫刷。 不能刷牙的要堅持漱口， 在餵奶後給寶寶喝清水。
2. 讓孩子少吃零食、甜食， 睡前不要吃東西。
3. 按時給寶寶添加輔食， 練習其咀嚼能力。 正確服用維生素D和鈣製劑， 增強牙齒強度。
4. 幼兒磨牙的表面窩溝比較深， 容易積聚細菌而引發齲齒。 因此， 將窩溝封閉起來以阻止細菌侵入， 可有效預防齲齒發生。
5. 父母親近孩子前應用藥物牙膏刷牙；咳嗽、打噴嚏時應避開孩子；切勿將食物經自己咀嚼後再喂給孩子。
6. 發現齲齒， 父母應及時帶孩子看牙科醫生。 有條件的家庭， 最好定期（半年）帶孩子做牙齒檢查。
7、提倡在飯前或喝水時吃糖果。 兩頓飯之間的加餐最好是鮮水果、蔬菜、牛奶、果汁、餅乾或胡桃、栗子以及爆米花等食物。
8、小孩每天吃糖果的次數應控制在1-2次， 並應同時控制其數量， 否則小孩在口中含糖時間過長， 既限制了唾液中化學物質對細菌產酸的中和作用， 又會助長口腔中細菌的繁殖。
乳牙齲齒用治嗎？
認為“乳牙遲早要換掉， 患了齲齒不治也沒關係”， 這種想法是非常錯誤的。 小兒乳牙齲發展快， 破壞廣， 不僅造成牙齒組織損害， 還可帶來其它一些局部及全身性的危害， 因為齲洞只要一形成就不可能自愈。
小兒易患齲齒是因為小兒愛吃細軟的食物， 比如糕點、餅乾、糖果、果汁等。 這些食物含糖多， 又易粘在牙上不容易清除。 對細菌的繁殖有利。 在加上小兒剛萌出的牙齒並不完善， 鈣化程度低， 耐酸性差， 自然更容易被腐蝕。 另外小兒乳牙硬組織厚度只有2毫米， 齲洞很容易穿透牙齒表層進入深層， 進展很快。
