反流性食管炎可出現於任何年齡的人群， 成人中發病率隨年齡增長而升高， 尤其易在肥胖、吸煙、飲酒及精神壓力大的人群中發生。 近年來， 反流性食管炎的發病率有逐年上升趨勢。 反流性食管炎除了可引發上述不適的症狀、降低患者生活品質外， 其最大的危險還在於極有可能導致巴雷特食管的產生， 而後者是食管腺癌的癌前病變， 其罹患食管癌的危險性較一般人群高出30—50倍。 因此， 一定要引起重視。
很多人在生活中會有燒心、反胃等症狀， 如果長期出現這些症狀一定要到醫院檢查， 看看是不是反流性食管炎，
治療與預防反流性食管炎需做到：
儘量減少增加腹內壓的活動， 如過度彎腰、穿緊身衣褲、紮緊腰帶等。
晚餐不過飽， 避免餐後立刻平臥， 睡前四小時不要加餐， 防止加重症狀。
飲食中應吃些易消化、細軟的食品， 需減少進食量， 進食細嚼慢嚥， 宜少量多餐， 少用刺激性食品。
少食酸性、甜性、刺激性飲料及食物;少用或不用能夠引起食管下端括約肌張力降低的食物， 如濃茶、咖啡、可哥、巧克力、鮮檸檬汁、鮮桔汁、番茄汁等酸味飲料及刺激性調料， 如咖喱、胡椒粉、薄荷、辣椒等。
忌酒戒煙：由於煙草的尼古丁可降低食管下段括約肌壓力， 使其處於鬆弛狀態， 加重返流;酒的主要成分為乙醇，
肉、奶油及烹調油， 應以煮、燉、氽、燴、蒸為主， 少吃和不吃油炸食品。
增加蛋白質攝入刺激胃泌素分泌， 使食管括約壓力增加， 因此食物中可以適當增加一些蛋白質， 例如瘦肉， 牛奶， 豆製品， 雞蛋等。
肥胖者應該減輕體重。 因為過度肥胖者腹腔壓力增高， 可促進胃液返流， 特別是平臥位更嚴重， 應積極減輕體重以改善返流症狀。
保持心情舒暢， 增加適宜的體育鍛煉。
就寢時床頭整體宜抬高10釐米-15釐米， 對減輕夜間返流是個行之有效的辦法。
