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射干真假識別

射干又名烏扇、黃遠、烏翣, 為鳶尾科植物射干的根莖。 其性寒, 味苦, 有毒, 入肺、肝經, 具有降火、解毒、散血、消痰的功效, 用於治療喉痹咽痛、咳逆上氣、痰涎壅盛、瘰鬁結核、瘧母、婦女經閉、癰腫瘡毒等症。 市場上有以同科植物鳶尾乾燥根莖冒充射干, 使用時注意鑒別。

真品射干

乾燥根莖呈不規則的結節狀, 長約3~10釐米, 直徑約1~2釐米, 表面黃褐色或有黑褐色斑, 有斜向或扭曲的環狀皺紋, 排列甚密, 上面有圓盤狀凹陷的莖痕, 下面有殘留的細根和根痕;質堅硬, 斷面黃色, 顆粒狀;聞之氣微, 口嘗味苦。

偽品鳶尾

乾燥根莖呈扁圓柱形,

表面灰棕色, 有節, 節上常有分岐, 節間部分一端膨大, 另一端略小, 膨大部分密生環節, 愈近頂端愈密;聞之亦氣微, 但口嘗味苦略帶辛味。

現代藥理研究證實, 1:10的射干煎劑或浸劑, 對常見的致病性皮膚癬菌有抑制作用;1:20的濃度對外感及咽喉疾患中的某些病毒有抑制或延緩作用;所含的鳶尾黃酮及鳶尾黃酮苷有抗透明質酸酶的作用, 而且不為半胱氨酸所阻斷;射干的醇或水提取液能促進唾液分泌;試驗證實還具有雌激素樣作用, 而偽品鳶尾雖為同科植物, 但不具備射干的各項功效, 故不可代替射干使用。

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