春天風多雨少氣候乾燥， 氣溫變化反復無常。 使人體免疫力和防禦功能下降， 容易誘發一些春季常見的疾病。 因此， 合理的調整飲食就顯得尤為重要。 怎樣才能吃的營養、又能提高自身的免疫力呢?在此， 生活家特別為您搜羅了春季飲食保健的健康資訊， 助您健康度過這個春天。
辦公室的條件越來越舒適， 現代化程度也越來越高。 但英國一項最新研究發現， 便捷的辦公室裡其實隱藏了許多健康“殺手”——輻射、噪音、粉塵等都可能危害人體。 對於這些隱患， 上班族沒辦法避免， 但可以選擇一些特定的食物來對抗辦公室的這些污染“元兇”。
海帶、番茄對抗輻射。 電腦是辦公族離不開的工具， 許多人從早到晚對著電腦， 很容易受到電磁輻射的傷害。 電腦輻射會破壞皮膚上壁細胞， 使皮膚粗糙乾燥;電腦螢幕還會造成眼睛疲勞、乾澀， 影響視力。
多吃富含維生素A和維生素C的食物能有效抵抗電腦輻射， 胡蘿蔔等黃綠色蔬菜以及豬肝、蛋黃都是不錯的選擇。 此外， 番茄含有番茄紅素， 能起到抗氧化， 延緩皮膚衰老的作用。 而也有研究證明， 海帶中的一些物質能減少射線對機體免疫功能的損害， 有效對抗電腦輻射。
胡蘿蔔排汞， 牛奶除鉛。 辦公室裡經常傳閱材料、擺放報紙， 有些人累了就趴在桌上的檔旁休息， 這就免不了與鉛、汞等金屬有害物質直接接觸，
鉛會阻礙血液的合成， 導致人體貧血， 出現頭痛、眩暈、乏力、便秘等不適。 蛋白質能與體內的鉛結合成可溶性化合物， 阻止人體對鉛的吸收， 促進鉛的排泄。 因此可以多吃一些牛奶以及雞鴨魚肉等。 汞會造成人體中毒， 引發頭昏、失眠、多夢、記憶力減退等。 多吃些胡蘿蔔可以降低血液中汞離子的濃度， 加速其排出。
吃粗糧抗噪音。 此起彼伏的電話鈴聲、傳真聲， 同事之間的討論聲， 外面車水馬龍的喧鬧聲……辦公室裡的噪音常常讓辦公室一族頭疼， 還會影響腸胃功能。 建議多吃些粗糧， 補充水溶性維生素， 如小米、燕麥、玉米等。 辦公族還要少吃零食， 按時吃飯， 合理搭配， 這樣才能更好地抵抗有害物質，
