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孕婦不能吃什麼:孕婦需遠離的魚和螃蟹

孕婦要避免吃鯊魚、鯖魚、旗魚及方頭魚, 因為這四種魚的汞含量可能會影響胎兒大腦的生長發育。 汞進入孕婦體內之後, 能通過胎盤至胎兒, 並“儲存”於胎兒腦部, 胎兒因缺乏血腦屏障的保護作用, 故甲基汞極易造成胎兒腦的嚴重損害。 這些受甲基汞毒害的孩子剛出生時不易發現異常情況, 但不久醜H會出現症狀, 且逐漸加重, 因大腦、小腦都受到廣泛損害, 故在智力、運動、語言等方面都將出現殘疾情況。

有人認為每年受汞影響的兒童約有六萬名。 美國食品和藥物管理局對孕婦提出了警告, 提醒她們注意不要過多食用前面提到的四種魚類。

此外, 孕婦每週可以放心吃罐裝金槍魚、貝類及小海魚。 但要儘量吃不同種的魚, 不要集中吃一種, 且每週平均吃魚量不超340克, 如此就不用擔心汞攝入過多。

蟹乃食中珍味, 素有“一盤蟹, 頂桌菜”的民諺。 它不但味美, 且營養豐富, 是一種高蛋白的補品。 螃蟹含有豐富的蛋白質及微量元素, 對身體有很好的滋補作用。 並且具有養筋益氣、理胃消食, 散諸熱, 通經絡, 解結散血的作用。

孕婦能吃螃蟹嗎?祖國醫學可以解答這一問題。 在《本草綱目》中的記載是, “食蟹, 使孩子橫生”。 在現代醫學中, 也建議孕期不要食用螃蟹等含有特殊蛋白的食品, 因為在這一特殊時期, 孕婦的體質變得格外敏感,

極易引起過敏等不良反應, 嚴重者, 會引起孕婦窒息等不良後果, 對母體及胎兒都沒有好處。

因此, 孕期忌食螃蟹, 尤其要忌食蟹爪。 因為蟹爪有滑胎的作用, 會導致孕婦流產。 但是, 有一種特殊情況是可以食用螃蟹的, 專家提醒:產婦胎盤殘留、孕婦臨產陣縮無力、胎兒遲遲不下者食用, 尤以蟹爪為好。

閱讀以上內容可見, 螃蟹雖美味, 營養價值高, 但是食用時又有很對禁忌, 特別是孕婦更是要多加注意。 孕婦能吃螃蟹嗎?以上內容為您解答。

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