酸牛奶是牛奶的一種， 也是所有牛奶中最受歡迎的一種。 酸牛奶對於人體是有很多好處的， 這點對於大部分人來說幾乎都是知道的。 常人食用酸牛奶對於自己的身體都是有益處的， 那麼， 高血壓患者是不是也可以喝酸牛奶呢?對於這個問題， 一般人還真是不瞭解的。 只有真正瞭解了酸牛奶後， 才可以正確回答這個問題。
酸牛奶對於常人的身體是很好的， 不僅能夠促進消化， 而且還可以養胃， 關鍵還很好喝， 所以很多人都是非常喜歡喝酸牛奶的。 而高血壓患者的飲食是有很多的注意點的， 這點大部分高血壓患者是非常清楚的。
優酪乳是以新鮮的牛奶為原料， 經過巴氏殺菌後再向牛奶中添加有益菌(發酵劑)， 經發酵後， 再冷卻灌裝的一種牛乳製品。 目前市場上酸乳製品多以凝固型、攪拌型和添加各種果汁果醬等輔料的果味型為多。 優酪乳不但保留了牛奶的所有優點， 而且某些方面經加工過程還揚長避短， 成為更加適合於人類的營養保健品。
優酪乳除了營養豐富外， 還含有乳酸菌， 所以具有保健作用。 這些作用是：
1.維護腸道菌群生態平衡， 形成生物屏障， 抑制有害菌對腸道的入侵。
2.通過產生大量的短鏈脂肪酸促進腸道蠕動及菌體大量生長改變滲透壓而防止便秘。
3.優酪乳含有多種酶， 促進消化吸收。
4.通過抑制腐生菌在腸道的生長， 抑制了腐敗所產生的毒素， 使肝臟和大腦免受這些毒素的危害， 防止衰老。
5.通過抑制腐生菌和某些菌在腸道的生長。 從而也抑制了這些菌所產生的致癌因數， 達到防癌的目的。
6.提高人體免疫功能， 乳酸菌可以產生一些增強免疫功能的物質， 可以提高人體免疫， 防止疾病。 含有大量活性菌的優酪乳可以幫助改善乳糖不耐、便秘、腹瀉、腸炎、幽門螺桿菌感染等病症。 美國農業部的人類營養學研究中心正在塔夫斯大學進行老年研究工作， 研究員吉恩邁爾表示， 優酪乳不僅可以改善腸道環境， 還可以提高機體免疫力。
7.降低血壓：美國哈佛大學公共衛生學院流行病學研究員艾爾瓦羅·阿良索博士介紹說， 研究發現， 在那些每天飲2—3份或更多優酪乳的人中， 高血壓的發病危險比那些不喝的人降低了50%。
通過上面文章關於酸牛奶的對於人體的幾個作用的詳細介紹， 相信大家應該明白了， 對於高血壓患者來說是可以喝酸牛奶的。 而且高血壓患者不僅可以喝酸牛奶， 而且還可以經常喝酸牛奶的， 這主要就是因為這酸牛奶對於高血壓是有一定的抑制作用的， 說白了就是可以降低血壓。 所以我們的高血壓患者們以後在平時生活中便可以經常喝點酸牛奶了。
