沉香又名蜜香、沉水香、奇南香。 載《名醫別錄》。 系瑞香科植物白木香Aquilaria sinensis（Lour.）Gilg含有樹脂的木材。 全年均可採收， 割取含樹脂的木材， 除去不含樹脂的部分， 陰下。
【炮製方法】《肘後備急方》：“令破如豆粒。 ”《小兒藥證直訣》：“搗碎。 ”“鎊。 ”《本草通玄》：“磨細澄粉， 忌見火。 ”現行， 取原藥材， 除去枯廢白木， 刷淨， 劈成小塊， 鎊或刨成薄片， 或研成細粉。
【飲片性狀】為不規則的小塊或極薄片或細粉， 小塊或薄片表面有的可見孔洞和黑褐色樹脂與木部相間的斑紋。 燃燒時有油滲出， 香氣濃烈味苦。 細粉為灰褐色至棕褐色的粉末， 氣香。
【品質要求】用75％乙醇按熱浸法測定，
【炮製作用】沉香性味辛、苦， 微溫。 歸腎、脾、胃經。 具有行氣止痛， 溫中降逆， 納氣平喘的功能。 本品多生用， 用於胸腹脹悶疼痛， 胃寒嘔吐呃逆， 腎虛氣逆喘急。 如治冷氣攻沖， 心腹?痛的沉香四磨湯（《衛生家寶》）；治陰陽壅滯， 氣不升降， 胸膈痞塞， 心腹脹滿， 喘促短氣的沉香降氣湯（《局方》）；治久心痛的冷香湯（《澹寮集驗方》）；治一切哮症的二仙丹（《丹台玉案》）。 炮製後使藥材潔淨， 便於調配和製劑。
