適宜食物
1、主食及豆類的選擇：米、麥、豆、薯類， 隨意選用。 其中薏苡仁、赤小豆、白扁豆健脾化濕， 脾虛痰多者， 尤宜食用。 腎虛者則取黑豆、小米、小麥為佳。 民間用豆腐與紅糖同燉服， 治慢性咳嗽有效。
2、肉蛋奶的選擇：瘦豬肉、牛肉蛋白質豐富， 可選用以補中益氣， 強壯身體。 鯉魚健脾利濕效佳， 痰濕重者宜常煮湯食用。 魚肚、鮑魚、海參補腎益精， 咳嗽日久， 年老體弱者可用之。
3、蔬菜的選擇：藕、白茄子、豌豆苗、大白菜、菠菜、油菜、蘿蔔均可常食。 芹菜、薺菜、黃花菜善清肝熱；慈姑、木耳潤肺止咳;生薑化痰驅寒；竹筍、絲瓜、冬瓜化熱痰；蘿蔔下氣化痰，
4、水果的選擇：梨、蘋果、橘子、柑、枇杷、杏、柿子、荸薺等均屬清熱潤肺之品， 可供選用。 對燥熱乾咳者尤為適宜。 久咳痰濕者， 可用石榴、銀杏， 止咳有效。
5、其它：花生、胡桃仁、芝麻、芡實、麥芽糖、蜂蜜、核桃、松子、百合、大棗、栗子等， 皆可選用， 多宜煮食。 尤其老年患者常食效佳。
飲食禁忌
1、忌煙：香煙中的有害物質可以直接刺激呼吸道， 香煙不僅是吸煙者自身慢性支氣管炎的重要原因， 煙霧還可對周圍人群呼吸道的健康也帶來危害。 所以， 慢性支氣管炎患者應徹底杜絕煙草。
2、忌寒涼食物：慢性支氣管炎患者， 病程較長， 大多脾、肺、腎的陽氣不足， 對寒涼食品反應較大。 因為寒性凝滯， 寒主收引， 過食寒涼食品可使氣管痙攣，
3、忌油炸及辛辣刺激食物：油炸等油膩食品， 不易消化， 易生內熱， 煎熬津液， 可助濕生痰、阻塞肺道， 導致咳嗽、氣喘加重。 而辛辣食物如辣椒、洋蔥、生蒜、胡椒粉等， 吃後可助熱生痰， 並可刺激支氣管黏膜， 使局部水腫， 咳喘加重。 因此， 慢性支氣管炎病人應忌食油炸及辛辣刺激食物。
4、忌食海腥發物：變態反應是慢性支氣管炎的發病原因之一， 而魚、蝦、鮭魚、黃魚、帶魚、鰣魚、蟹和禽蛋類、鮮奶或乳製品又是常見的過敏源。 所以， 慢性支氣管炎患者， 應忌食這類食品。
一日參考膳食
早餐：粳米、薏苡仁、小麥麵粉、雞蛋等， 如：薏苡粥、花卷、煮雞蛋;加餐：蘋果；
午餐：大米、番茄、鯉魚、蘑菇、油菜等， 如：米飯、番茄魚片、香菇油菜；加餐：梨子；
晚餐：小麥麵粉、牛肉、白菜、胡蘿蔔等， 如：饅頭、粉蒸牛肉、白菜胡蘿蔔。
