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風濕性心臟病的飲食保健方法

風濕性心臟病是常見的一種心臟病。 而這一疾病的患者在天氣寒冷的時候尤為需要姣好的護理。 那麼對於風濕性心臟病患者而言有什麼比較好的飲食護理方法呢?下面給大家介紹風濕性心臟病的飲食保健方法, 供大家參考。

桑椹糖

材料:幹桑椹200克, 白砂糖500克。

用法:將白砂糖放入沙鍋內, 加少許水用小火煎熬至較稠時, 加入幹桑椹碎末, 攪勻, 再繼續熬至用鏟挑起即成絲狀而不粘手時停火, 將糖倒在表面塗過食用油的大搪瓷盤中, 待稍冷, 把糖分割成小塊。 隨量服食。

主治:風濕性心臟病肝腎陰虛,

心悸怔忡, 頭暈目眩, 視物模糊, 便秘。

梅花粥

材料:梅花5~10克, 粳米50~100克。

用法:粳米淘洗乾淨, 加水煮粥, 待粥半熟時, 加入梅花、少許砂糖同煮為粥。 早餐服用, 每日一次, 連服7天。

主治:風濕性心臟病肝鬱氣滯, 胸悶疼痛, 心悸氣短。

莪術豬心飲

材料:莪術25克, 豬心1具。

用法:將莪術洗淨切片, 與豬心加水適量煮熟, 放入少許調料調味。 食肉飲湯, 每日一劑, 連服數日。

主治:風濕性心臟病氣血不足, 淤血阻滯, 胸悶胸痛, 心悸不安, 氣短, 睡眠不安。

玉竹豬心

材料:玉竹50克, 豬心100克。

用法:將玉竹洗淨、切段, 用水稍潤, 煎煮兩次, 收取煎液約1500毫升。 豬心剖開, 洗淨, 與藥液、生蔥、花椒同置鍋內, 煮熟撈起, 撇淨浮沫, 在鍋內加鹵汁適量, 放入食鹽、白糖、味精和香油, 加熱成濃汁,

將其均勻塗在豬心內外。 每日兩次, 佐餐食用。

主治:風濕性心臟病陰血不足, 心律不齊者。

黃精粥

材料:黃精50克, 粳米100克。

用法:搖黃精用清水浸泡後撈出, 切碎備用。 粳米淘洗乾淨, 與黃精放入鍋內, 加清水, 武火燒沸後改用小火煮至粥成。 晨起作早餐食用。

主治:風濕性心臟病陰精虧損, 心悸怔忡, 氣短乏力。

參歸山藥豬腰湯

材料:豬腰1個, 人參、當歸各10克, 山藥30克。

用法:豬腰子對切, 去除筋膜, 沖洗乾淨, 在背面用刀劃作斜紋, 切片備用。 人參、當歸放入沙鍋中, 加清水煮沸10分鐘, 再加入豬腰子、山藥, 略煮至熟後加麻油、蔥、薑。 佐餐食用, 每日一次, 連服7天。

主治:風濕性心臟病氣血兩虛, 心悸怔忡, 氣短懶言, 自汗, 腰痛。

黨參泥鰍湯

材料:活泥鰍100克,

黨參20克。

用法:將泥鰍洗淨棄頭尾及內臟, 入少許食鹽及薑醃制15分鐘。 鍋內放油燒七成熱, 入泥鰍炒至半熟, 入清湯或開水, 加入黨參同燉至熟爛, 加入薑末、鹽等佐料, 起鍋前再加蔥花、味精。 每日一次, 佐餐食用。

主治:風濕性心臟病脾虛有濕, 心悸氣短, 身體困重, 大便不實。

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