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痛風不能吃什麼 痛風患者飲食的八大禁忌

痛風的定義是人體內有一種叫作嘌呤的物質的新陳代謝發生了紊亂, 尿酸的合成增加或排出減少, 造成高尿酸血症, 當血尿酸濃度過高時, 尿酸即以鈉鹽的形式沉積在關節、軟組織、軟骨和腎臟中, 引起組織的異物炎性反應, 就叫痛風。 痛風患者飲食應該注意哪些呢?

1、保持理想體重, 超重或肥胖就應該減輕體重。 不過, 減輕體重應循序漸進, 否則容易導致酮症或痛風急性發作。

2、碳水化合物可促進尿酸排出, 患者可食用富含碳水化合物的米飯、饅頭、麵食等。

3、蛋白質可根據體重, 按照比例來攝取, 1公斤體重應攝取0.8克至1克的蛋白質,

並以牛奶、雞蛋為主。 如果是瘦肉、雞鴨肉等, 應該煮沸後去湯食用, 避免吃燉肉或鹵肉。

4、少吃脂肪, 因脂肪可減少尿酸排出。 痛風併發高脂血症者, 脂肪攝取應控制在總熱量的20%至25%以內。

5、大量喝水, 每日應該喝水2000ml至3000ml, 促進尿酸排除。

6、少吃鹽, 每天應該限制在2克至5克以內。

7、禁酒!酒精容易使體內乳酸堆積, 對尿酸排出有抑制作用, 易誘發痛風。

8、少用強烈刺激的調味品或香料。

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  • 1回答

    中風患者不能吃什麼?

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  • 1回答

    痛風不能吃什麼

    痛風病人不能吃高嘌呤食物:富含嘌呤的食物有:動物內臟、骨髓、魚子、沙丁魚、豆製品。含嘌呤較多的食物有:貝殼類水產品、蝦、鋰魚、牛肉、羊肉、豬肉、肉湯、雞湯、鴨、鵝、鵪鶉、小扁豆。 [詳細答案]

  • 4回答

    肝癌病人能吃什麼不能吃什麼

    建議:病情分析:肝癌病人需要注意從飲食上進行調節:如清淡富有營養,軟食或流質食品,容易消化食品。 指導意見:忌食辛辣剌激食品,忌飲酒,忌食對肝臟有剌激及有損傷的藥物或有毒之品。少吃腥葷及發物,保持大... [詳細答案]

  • 3回答

    肝癌患者不能吃什麼啊

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  • 2回答

    老人得糖尿病足不能吃什麼?

    合理安排每天的飲食。含糖量高的食品不吃,含脂肪和澱粉的食品少吃,以吃蔬菜雜糧類為主,配以一定數量的優質蛋白質的食物如瘦肉、牛奶、雞蛋、豆製品等。水果中都含糖,那麼能否吃水果。完全戒避水果是不適宜的,... [詳細答案]

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