野生葛根粉

野生葛根粉在市面中並不常見， 因為屬於野生的一種植物， 加之近幾的的大量採摘， 所以數量有所減少。 野生葛粉是一種比較珍貴的滋補品， 對於滋補人體是有很大的幫助。 野生葛根裡面含有大量的澱粉和蛋白質， 可以及時的補充人體的營養成分， 也容易被人體所吸收， 也是一種名貴的中草藥。

野生葛根粉來自于葛根， 一般講葛根碾磨成漿液再進行製作， 步驟稍微繁瑣， 只因為可以將葛根的精華提取出來。 野生葛根粉的用途是比較廣泛的， 可用於飲食烹飪， 可用於中草藥， 可用于保健品。

葛根粉，

主要有降脂、降壓、降火、清熱解毒、升陽解肌、解痙鎮痛、透疹止瀉、增加腦和冠狀血糖、改善腦微循環等功效， 是防治高血壓、高血脂、冠心病、心絞痛、糖尿病、腦血栓、腸胃病等多種疾病的藥品的重要原料， 同時對女性美容健身、豐胸等具有特殊功效。

根據科學測定， 野生葛粉對人體擁有近百種的保健功能。 因此， 絕大多數人服食野生葛粉的目的不是休閒， 更不是充饑， 而是滋補養生。 人工栽培葛粉雖然也是葛粉， 但其活性元素與野生葛粉活性元素之比是3:20。 粗糙一點說， 20斤的人工栽培葛粉吃下去才能起到3斤野生葛粉的滋補養生效果。 此外， 人工栽培葛粉屬於大田生產， 很難完全杜絕農藥殘留和化肥殘留。

《本草綱目》記載，

葛粉具有清熱降火、滋陰解毒、升陽生津、開胃進食之功效， 對治療和預防胸膈煩熱、中風頭痛、高血壓、冠心病、降血脂、抗癌、消癌腫、減肥胖、抗衰老等均有特殊功效。 同時， 經現代科學檢測， 本品含人體必需的鋅、鐵、鈣、維生素B1、B2等微量元素及多種氨基酸， 是營養價值很高的天然食品。

作用

葛根粉， 也稱葛粉， 葛根澱粉。 具有清涼下火， 開胃下食， 利尿解酒有特效。 從葛根中提煉出的葛根素具有擴張冠狀動脈和腦動脈的作用， 可降低血壓， 能顯著增加缺血組織的血液供應量， 有B1受體阻斷作用， 可明顯減慢心瘁， 降低心肌氧耗量， 能減輕心肌缺血， 限制和縮小心肌梗塞範圍， 抗快速心律失常， 能降低膽固醇和血粘度， 抑制血小板聚集， 改善微循環。

葛粉內含有人體需要的十多種氨基酸和十多種微量元素， 其中鈣、鋅、磷的含量最高， 葛粉所含的富“硒”元素， 具有一定的防癌抗癌之功效。 葛粉還具有：生津止渴， 抗菌解毒的作用， 對冠心病， 對感冒引起的咽喉痛疼、口舌生瘡、小孩清火瀉痢有很好的治療作用， 還可療傷寒中風頭痛， 治胸膈煩熱發狂， 止血痢、通小腸、排膿破血、利大小便、解酒， 治脾胃虛弱泄瀉都有著一定的功效。

上面就是向大家詳細的介紹了關於野生葛根粉的一些知識， 希望大家可以學到一些關於野生葛根粉的知識。 我們在生活中對一種中草藥植物的瞭解， 就是對我們自己的一種保護。 瞭解才不會盲目的使用， 瞭解才會最大程度幫助自己。