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坐月子飲食有哪些宜忌?坐月子不可缺少的幾種食物推薦

老人們都說把月子坐好, 能夠改善原本不良的體質。 其實這種說法確實是有根據的, 因為通過保養的過程, 可以讓細胞汰舊換新, 並且使器官機能回復自然運作。

坐月子的禁忌或調養原則, 隨著時代的進步而有所修改, 但最基本的原則, 諸如飲食的調養, 儘量多休養、勿操勞等事宜, 還是該加強注意的。

產後進補, 因個人體質而異

“坐月子”向來被女性視為產後改變體質的重要階段, 目的是要通過適當的飲食和生活調理, 以協助產後媽咪們盡速恢復體力, 重新回歸正常的生活。

“產後進補”這個觀念,

源自於我們的老祖先, 古代中醫學認為:“產後氣血暴虛, 理當大補”。 加上過去農業社會裡, 由於婦女平日辛勤勞動, 加上營養較為不足, 所以, 往往利用坐月子的時候, 好好休息, 大補特補。

反觀現代社會生活普遍富裕, 女性平時不僅少運動而且肥胖率增高, 懷孕期就已經開始拼命進補, 至於生產後就更不用說了。 但是, 這種傳統的坐月子方法, 對產婦是一件好事嗎?

例如, 產前原本就有腸胃問題的婦女, 產後的消化系統多半較為虛弱, 不宜馬上進食油膩補品, 萬一造成媽媽脹氣、腹痛或拉肚子, 腸胃消化吸收功能因此受損, 形成“虛不受補”狀態, 這時不但無法吸收補品, 還會造成腸胃的負擔。

每個產婦宜由中醫師依據不同的產後體質,

訂定個人的“產後進補計畫”, 即使有各地風土民情之不同, 只要調理的大原則不變, 加上結合中、西方營養學各自的優點, 一同達到促進傷口癒合, 補充適當的營養素及恢復子宮的機能, 這就是現代最好的“坐月子”方式。

月子飲食宜忌

1 飲食宜清淡, 尤其在產後7天內, 可選擇以清雞湯、清魚湯、清排骨湯為主。

2 產後不食冰冷食物, 因為冰冷易影響身體的氣血運行, 容易引起身體酸痛。

3 煮些龍眼紅棗湯、炒黑豆煎水、淡紅糖水當飲料來服用。

4 濃茶、咖啡, 以及所有辛辣、燥熱、油炸、油膩、黏滯難消化、堅硬粗糙的食物皆不宜食。

5 不要吃一些從來沒吃過的食物, 以免不適應, 可能會肚子痛或是拉肚子。

6 要補充纖維素(吃一些青菜、水果),

否則若是只攝取脂肪及蛋白質, 又因為有傷口不敢出力, 往往會造成便秘。

坐月子不可缺少的幾種食物

1、雞蛋

雞蛋中蛋白質及鐵含量較高, 並含有許多其他營養素, 且容易被人體吸收利用, 還無明顯的“滯胃”作用, 對於產婦身體康復及乳汁的分泌很有好處。 雞蛋的吃法可採用多種形式, 如蒸蛋、水煮蛋等, 每日以3個為宜, 一次吃得太多胃腸吸收不全, 既不經濟, 對身體也無補益。

2、營養湯

雞湯味道鮮美, 能促進食欲及乳汁分泌以及產婦身體康復。 也可以用燉豬蹄湯、鯽魚湯、排骨湯、牛肉湯等與雞湯輪換食用。

3、紅糖

紅糖含鐵量比白糖高1~3倍, 婦女產後失血較多, 吃紅糖可以促進生血。 紅糖性溫, 有活血作用, 對於產後血虛多瘀尤為適合

4、新鮮水果

新鮮水果色鮮昧美, 能促進食欲, 還可幫助消化及排泄作用, 產婦每日可適當吃一些。

5、米粥

稀飯或小米粥除含多種營養成分外, 還有利大便排出。 米粥質爛, 並含有較多水分, 有利於消化及吸收。

6、掛麵

掛麵營養較全面, 在湯中加入雞蛋, 食用方便, 富有營養且易消化。

7、蔬菜

蔬菜含有多種維生素, 尤其要多食綠葉蔬菜。

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