在感冒的時候應該多攝入一些具有清熱解毒、發汗利尿以及疏散表邪的食物， 例如蔥 、薑、蘿蔔、金銀花茶、西瓜， 或者是補血益氣的蓮藕、百合和紅棗這類的食物。 以清淡少鹽 、容易消化的食物為主， 多吃富合礦物質和維生素的蔬菜和水果， 以補充感冒期間營養素的消耗；適當補充一些維生素c和鋅製劑， 以增加機體免疫力；對感冒發燒者應多攝人牛奶和豆漿， 以補充蛋白質的消耗；多飲白開水；增強人體代謝， 縮短感冒病程， 促進康復。
水果
有人認為， 感冒期間要多吃水果。 臺灣台安醫院家醫科醫師劉建輝說，
而且果汁或水果多半冰冷， 可能會造成支氣管收縮， 使咳嗽加劇， 除了發燒以外， 並 不適合感冒期間食用。 尤其水分多的水果如西瓜、梨等較寒涼， 如果有咳嗽、流鼻涕、拉肚子 、手腳冰冷等情形， 吃了更容易讓病情惡化。
吃蔬果因蔬果屬鹼性食物， 攝食後不利於病毒等微生物的繁殖， 因此， 多吃富含鈣、 鋅元素及維生素的食物， 對病毒有一定的抑制作用
感冒初期：紅糖姜湯
姜中的薑辣素、薑油酮可以發汗， 趕走體內蓄積的熱氣， 尤其是水分較少的老薑， 促進血液迴圈效果更好， 添加紅糖則可補充熱量。 但姜湯只適用於外感風寒，
感冒吃什麼水果好
1、鳳梨
鳳梨幾乎含有所有人體所需的維生素、16種天然礦物質， 並能有效地幫助消化吸收。 鳳梨中含有的鳳梨蛋白酶不但可以幫助感冒患者緩解喉嚨痛和咳嗽的症狀， 還可以有效分解食物中的蛋白質， 增加腸胃蠕動， 增強機體的免疫力。
2、西瓜
西瓜性寒， 味甘， 有清熱解暑的功用。 夏天風熱感冒時， 食用西瓜， 可以解渴、去暑熱。 《滇南本草》說西瓜能“治一切熱症 ”.
3、甘蔗
甘蔗性寒， 味甘， 可以清熱， 生津。 《隨息居飲食譜》中認為甘蔗有“利咽喉”的作用，
4、柚子
柚子性寒， 味甘。 含有多種營養物質， 如胡蘿蔔素、維生素C、維生素Bl、維生素B6、煙酸等， 可以化痰、止咳、益肺。 但柚子性寒， 不宜過量食用， 吃2-3塊緩解症狀即可。
5、蘋果
一般做法是和泡好的銀耳、枸杞、棗等一起熬湯喝， 有潤肺止咳的功效；還可以用蘋果榨汁喝， 對治療嗓子嘶啞、預防咳嗽有一定的作用。
6、荸薺
無論生吃， 煮著吃， 還是炒著吃都可以， 但最好蒸熟或煮熟了吃， 也可以去皮榨汁， 能夠治療咽喉腫痛， 對治療感冒咳嗽有一定的輔助作用。
