醋泡雞蛋的功效與作用

醋和蛋合成後， 會更好地發揮雞蛋的營養食療作用。 用上等米醋浸泡的雞蛋， 不僅能使污染的各種微生物處於PH值很小的環境中， 其生命活動很快抑制或死亡。

功效醋泡雞蛋可調整與彌補人體營養狀況， 改善和提高新陳代謝水準， 增強體質， 提高抗病、免疫等防治疾病的功能。 對高血壓、腦血栓後遺症、氣管炎、風濕痛、失眠、便秘、胃下垂、肩周炎、糖尿病等效果較顯著。

禁忌人群兒童， 胃潰腸、十二指腸潰忌吃。

醋和蛋合成後， 會更好地發揮雞蛋的營養食療作用。 用上等米醋浸泡的雞蛋， 不僅能使污染的各種微生物處於PH值很小的環境中，

其生命活動很快抑制或死亡， 而雞蛋中的蛋白質在醋的浸泡分解下， 形成分散狀態與酶的接觸表面積大， 因而， 就更容易消化吸收了。

醋泡雞蛋可調整與彌補人體營養狀況， 改善和提高新陳代謝水準， 增強體質， 提高抗病、免疫等防治疾病的功能。 對高血壓、腦血栓後遺症、氣管炎、風濕痛、失眠、便秘、胃下垂、肩周炎、糖尿病等效果較顯著。

醋泡雞蛋的功效與作用

醋泡雞蛋的功效有強身治病的， 有美容減肥的， 外用的應急的。 降低膽固醇， 軟化血管， 降低血液粘度。

1、使皮膚色澤變光潔、細嫩

因為雞蛋殼裡含有許多鈣， 它們以膠質狀況溶解在醋液中， 這種鈣能使人體保持絕對於是的鹼性， 提高細胞活性，

防止皮膚老化， 同時可以逐漸掃清臉部所有的斑別。

2、排毒養顏的效果

排除體內的毒素， 皮膚自然就好啦！不過要注意在開始的時候， 排除的大便是綠色的， 排一段時間會發現大便帶血， 而且很多， 這時候要停止使用。 因為這是在清理腸道， 腸道裡的毒素都排出來了， 最後就是腸壁了， 大便帶血是因為腸壁出血導致， 但是只要停一段時間就會好了！

3、祛痘除瘙癢

醋泡雞蛋不僅可以內服還可以外用， 用醋蛋液塗抹臉部， 可以去痘痘， 而且很明顯。 醋蛋液也可使皮膚瘙癢治癒， 因為食醋對致病病菌有殺傷作用。

4、美白殺菌

用醋泡雞蛋做面膜也有神奇美容功效：蛋清有收縮毛孔和美， 醋有殺毒和美白的作用， 醋泡雞蛋面膜有美白殺菌，

潤膚去皺， 細膚， 且善於治療面部粉刺、黑斑， 同時還能美白肌膚等作用。

5、祛斑

取新鮮雞蛋一個， 洗淨， 泡在一斤優質米醋裡， 等差不多一個月的時候， 蛋殼就溶化在醋裡了， 這樣每天取一湯勺醋蛋液加入溫開水中喝下， 這樣堅持效果很好的， 可以掃清面部所有的斑。 另外， 也是雞蛋泡在醋裡， 泡上幾天， 等蛋殼軟化了， 取出來弄破， 取其中的蛋清塗在斑處， 15分鐘洗掉， 每天堅持， 據說比幾百元的去斑霜效果還好。

6、促進腸胃吸收

醋蛋液是民間流傳了上百年的養生秘方， 醋有助消化、消食滯的作用， 可以幫助人吸收食物中的營養成分， 起到強身祛病的效果；雞蛋中則含有豐富的蛋白質和卵磷脂。 蛋殼經醋浸泡後，

一部分鈣被溶解， 形成易被胃腸吸收的水溶性醋酸鈣。

7、減肥

醋泡雞蛋減肥增肌， 常年吃醋， 可減少肥胖症的發生。

8、去疲勞

解除疲勞， 適應高強度體力勞動者或是腦力勞動者服用。

9、降血脂

研究發現， 醋蛋液可以降血脂， 增強機體抗自由基的作用， 對預防動脈硬化有幫助， 也有一定的通便、降低體重、提高免疫和抗疲勞作用。

10、治高血壓

食醋1斤， 倒入茶缸內， 泡1個紅皮雞蛋6--7天， 泡成軟蛋後， 剝去軟皮吃下。 接著再泡1個， 如此泡1個， 吃1個， 連吃3個， 便可維持血壓正常4個月以上。

11、促進血液迴圈

醋泡雞蛋能促進血液迴圈， 治麻木神經痛等。 四兩柿子醋， 泡一個家雞蛋， 密封4天， 蛋殼已軟， 一次性吃完（高鈣）剩餘蛋和醋分五天喝完用涼開水（稀釋它的十倍），

一個月後， 您將會感到意外的驚喜。 加一勺蜂蜜效果更加。

12、其它功效與作用

醋蛋可防治動脈硬化， 腦血栓， 高血壓， 心肌梗塞， 骨質增生， 糖尿病， 風濕病和失眠等症。