我們在購買食物的時候並不是外觀越漂亮就越好和越有營養， 其實每一樣吃的都有自己的挑選方法， 掌握了這些技巧我們才能買到更符合自己口味的食物， 下面大家一起看一下什麼樣的油豆腐好。
顏色：優質油豆腐色澤橙黃鮮亮， 而摻了大米等雜物的油豆腐色澤暗黃。
重量：摻雜油豆腐比優質油豆腐份量重， 每斤優質油豆腐約有80只， 摻雜的油豆腐只有60只左右。
內囊：摻雜的油豆腐內囊多而結團， 優質的內囊少而分佈均勻。
彈性：用手輕捏油豆腐， 不能復原的多為摻雜貨。
能購買到美味和營養的食物也能夠讓心情變得非常的好，
