腹瀉是新生兒和嬰兒的常見病， 發病的原因較多， 除腸道病毒和細菌、非腸胃系統的傳染病灶等引起之外， 還有因餵養不足而引起的饑餓性腹瀉也占相當的比例。
饑餓性腹瀉是指新生兒、嬰兒在餵養中由於食物的質和量不足， 導致胃腸功能紊亂， 腸子的蠕動加快而發生的腹瀉。 起病時， 每天大便六至八次， 大便稀薄， 呈黃或黃綠色， 混有少量粘液和奶塊。 若此時食物的質和量得不到糾正， 症狀就會一天天加重， 每日腹瀉可達十多次， 還會出現食欲減退、吐奶、睡眠不寧、愛哭、汗多、容易傷風感冒等症狀。
饑餓性腹瀉與消化不良性腹瀉的症狀雖然很相似， 但兩者的病因和治法則不盡相同， 所以必須特別引起注意。 消化不良性腹瀉的患兒排便前表現不安、啼哭、似有腹痛， 並能聽到腸鳴音， 便後安靜。 饑餓性腹瀉的病兒排便前後都不哭鬧， 食欲也好， 餵食後往往不到一兩個小時就又哭鬧尋食。
新生兒、嬰兒饑餓性腹瀉的治療應注意下列幾方面：凡有母乳不足者， 每次餵奶後可適當加喂一些牛奶， 或在兩次餵奶中間加喂米湯， 米湯內可加多維葡萄糖， 並注意及時按月齡適當增加各種輔食。 對於食欲不好、吐奶、腹瀉次數每天超過十次以上的重症患兒，
