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沒有母乳和奶粉寶寶吃什麼

即使沒有母乳和奶粉, 市民仍然可以找到母乳替代品, 例如豆漿、米糊、麥糊和番薯粉等等。 而對患有乳糖不耐受症、半乳糖血症或對牛乳蛋白過敏的小兒, 黃豆類代乳品尤為適合。

黃豆配方

豆漿是除牛乳外最好的母乳替代品, 豆漿的製作有兩種方法。

濕制法:大豆250克, 加水2000毫升、浸泡8~10小時後用石磨或豆漿機打漿, 約可得到1500毫升, 每1000毫升加入食鹽1克、乳酸鈣2克、澱粉20克、蔗糖60克, 煮沸20分鐘;

幹制法:黃豆洗淨後晾乾, 與熱沙同炒至微棕色, 再用粉碎機磨成粉狀, 每100克黃豆粉中加食鹽1克、乳酸鈣3克、澱粉20克、蔗糖40克,

臨用時加水到1000毫升即成。

米糊配方

原料:淮山100克、芡實100克、百合100克、蓮子100克、大米3斤。

製作:上述材料要足夠乾燥, 用石磨或磨粉機磨成粉。

食用方法:根據寶寶的年齡決定使用的量。 先把開水煮開, 接著放適量的糖, 米粉用涼水沖散, 倒進開水中, 一邊攪拌一邊小火煮, 直到變成糊狀就可以了。

其他配方

花生漿:花生是一種高營養的食品, 裡面含有蛋白質25%~36%, 脂肪含量可達40%, 花生中還含有豐富的維生素B2、PP、A、D、E, 鈣和鐵等。

番薯粉:每500克紅薯約可產熱能635千卡, 含蛋白質11。 5克、糖14。 5克、脂肪1克、磷100毫克、鈣90毫克、鐵2克, 胡蘿蔔素0。 5毫克, 另含有維生B1、B2、C與尼克酸、亞油酸等。

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