從酒精肝的名稱就能看出， 酒精肝是由喝酒而引起的肝臟疾病， 得了酒精肝在飲食方面需要特別注意， 哪些東西能填吃， 哪些東西不能吃， 現在就看看小編給您總結的酒精肝飲食建議吧。
酒精肝主要由喝酒而造成的， 首先第一步就是戒酒， 患有酒精肝的朋友一定要注意及時治療， 不要耽誤的最佳的治療時間， 在醫院和食補一同進行， 可以達到意想不到的效果。
1、烏梅：如果肝臟衰弱， 即使是少量的酒也會發生宿醉， 另一方面， 喝了大量的酒， 而使肝臟處理不了時， 也會發生宿醉。
因此， 預防宿醉， 應首先強化肝臟，
2、葡萄：葡萄酸甜可口， 營養價值很高。 而且還含有大量的葡萄糖、果糖和身體所需的微量元素。 蛋白質、胡蘿蔔素以及鈣磷、鐵、鉀等人體需要的營養成分。
葡萄中含有豐富的葡萄糖及多種維生素， 對保護肝臟、減輕腹水和下肢浮腫的效果非常明顯， 還能提高血漿白蛋白， 降低轉氨酶。 葡萄中的葡萄糖、有機酸、氨基酸、維生素對大腦神經有興奮作用， 對肝炎伴有的神經衰弱和疲勞症狀有改善效果。
3、蘋果：蘋果被中醫認為具有生津、潤肺、護肝、開胃、止瀉、通便之功效。 還有柚子， 其性味酸、寒、無毒，
4、蔬菜：秋冬時除了可常吃酸味水果之外， 還可以吃些補肺類微涼滋補蔬菜， 如蓮藕、黃瓜、白菜、葫蘆瓜、胡蘿蔔。 據介紹， 蓮藕有除煩、解渴、健脾開胃、利尿的功效， 還能促進體內廢物快速排出， 藉此淨化血。
食用蓮藕的時候還有一種特別的吃法：可以把蓮藕榨成汁和蜂蜜一起飲用， 也是別有一番風味哦。
酒精肝吃什麼好， 以上食物都有助於強化肝臟， 起到護肝養肝的效果， 對於酒精肝的治療有幫助的作用。 而其實比較實際的方法可以利用保健品的快速直接的效果， 例如補充999護肝寶的B族維生素、大豆卵磷脂、蛋白質粉這些都是護肝最好的營養素， 能防護肝臟受到酒精的損害。
除此之外， 酒精肝等肝病患者都應注意三個要點才能有效提高治療效果：
一。 注意飲食：肝病患者的飲食， 應多食素食、宜清淡， 忌油膩， 富營養， 易消化， 少食多餐， 禁忌生冷、甜膩、辛熱及生痰助濕之品。
食鹽有凝滯助水之弊， 因而對酒膨者， 應給與低鹽、少鹽飲食。 有出血傾向者， 更應忌酒、煙及辛熱炙搏之品;濕濁之征明顯者， 肥甘油膩尤當所忌;若出現精神障礙， 神識不清者， 應嚴格控制肉食， 供應新鮮流質食物。
二。 減少飲酒量：在臨床上， 因不能戒酒使疾病復發以及病情惡化的情況， 也不少見， 應引以為戒。 若能徹底戒酒， 消除病因， 則可提高治療效果， 促進疾病康復， 防止疾病的復發、惡化或它變。
三。 調節情志：肝膽之病，
結語：因為酒精導致全球180萬人死亡， 引起不同類型的癌症和肝病， 當那些酒桌上還一杯一杯勸你喝酒， 把喝酒當成友情體現的人， 你要堅決和他們說：不。 酒小飲有益健康， 但是喝多了誰能再給你健康?
