一年前， 丘大爺被確診為惡性腫瘤， 手術後身體很是虛弱， 家人想多給他補充點營養。 但丘大爺卻反對吃那些食物， 他說病友警告他別攝入太多營養， 否則癌細胞會加速繁殖， 相反， 不吃有營養的東西， 便能“餓死”癌細胞。
然而沒多久， 丘大爺因營養不良， 再次住進醫院。 醫生說丘大爺就是因為少了營養輔助治療。 其實， 腫瘤患者如果改變飲食習慣， 並補充維生素及礦物質， 有些人的腫瘤將變小， 甚至消失， 因為適當的飲食能增強免疫系統功能， 進而抑制腫瘤的生長。 可惜丘大爺偏執地認定能“餓死”腫瘤，
少了營養， 腫瘤依舊瘋長
人體內的營養代謝是一個極為複雜的過程。 對腫瘤患者而言， 即使不給予營養支持治療， 腫瘤仍以旺盛的糖酵解形式消耗機體的骨骼肌， 損傷機體免疫功能。 也就是說， 即使腫瘤病人整天不吃不喝， 腫瘤細胞仍可瘋狂生長。
實際上， 腫瘤患者術後或放化療後更應該保證足夠的營養， 只有合理膳食、營養充分， 才有利於恢復體力。 而且， 通過特定比例的營養供給， 能達到減緩腫瘤生長進程， 提升腫瘤治療效果的目的。 例如， 給惡性腫瘤患者以脂肪供能為主， 碳水化合物為輔， 可改變患者營養狀況， 但不刺激腫瘤生長。 當然， 有些誤區和補充營養的細節仍需注意。
補營養， 宜早不宜遲
做飲食計畫的準備應該從疾病剛開始被診斷出來且著手進行治療時就要進行， 而不是等到發現體重下降後才開始， 等到體重下降後再考慮營養支持是一種非常被動的危險做法。 因為體重下降已經說明機體沒有得到足夠的能量， 不但不能及時修復受損的組織， 而且已經開始消耗現存的自身組織， 以提供維持日常生命活動所需要的能量。
人體需要的是均衡的營養。 均衡的營養由五大營養素組成：蛋白質、脂肪、碳水化合物、各種維生素及礦物質。 這五大類的營養素均包括在平常我們所吃的食物中， 如奶、主食、蔬菜、水果、肉、魚、蛋、豆類及油脂等。
偏方飲食需謹慎
儘管腫瘤患者的營養是腫瘤治療中不可缺少的手段，
現在流傳的偏方飲食有數百種之多， 如甲魚、蘆筍等。 因為腫瘤患者在絕望之中往往期望有一種偏方飲食在身上發生奇跡， 而不再指望像手術、放療和化療這些有效的治療措施。 但是， 這些偏方飲食是否對腫瘤有治療作用， 尚未得到科學的證實。 若作為輔助治療尚可， 若作為主要治療手段則不可取。
