三種水果的功效禁忌

【導讀】三種水果的功效禁忌， 夏季到來， 水果成為每家每戶餐桌上常見的食物。 一般大眾認為常吃水果有益身體健康， 補充水分的同時還可以補充必須的維生素等營養物質。 尤其是一些“特異”水果， 功能獨特， 甚至對於身體來說不亞於一些補品的功效。 但事實是有的水果如果進食的方式和時間不對， 很可能從“補品”變“毒藥”,一起來瞭解下三種水果的功效禁忌。

三種水果的功效禁忌

一、芒果

作為熱帶水果的芒果， 色澤金黃誘人， 是夏季的當季水果之一， 口味酸甜， 受到很多人的喜愛。 同時芒果本身也具有很高的營養價值，

其含水量高達82%,含有豐富的蛋白質、維生素以及多種人體所需的如鈣、磷、鐵等礦物質和氨基酸， 可以說是夏季消暑養生的最佳選擇之一。

功效：芒果中富含β胡蘿蔔素有益視力， 也能美化肌膚；芒果中含有的一種芒果苷有著顯著的抗脂質過氧化和保護腦神經元的功效， 能夠延緩衰老， 提高腦功能；芒果中有著多種多酚類物質， 有助於降低血糖和抵禦炎症；含有大量的維生素A可以幫助預防癌症；對於祛痰止咳、防治便秘也有一定幫助。

進食禁忌：飽飯後不可吃芒果、也不可與大蒜等辛辣食物同食， 易讓人患黃病；從中醫角度講， 芒果是濕毒食物， 因此本身體質帶濕的人進食芒果有可能加重症狀，

皮膚病、皮膚過敏及腫瘤患者應避免食用。

二、鳳梨

鳳梨俗稱“鳳梨”,是一種清爽多汁的熱帶水果。 新鮮的鳳梨中含有大約85%的水分以及糖類、蛋白質、脂肪、維生素A、B1、B2、C、蛋白質分解酵素及鈣、磷、鐵、有機酸類、尼克酸等， 尤其以維生素C含量最高。 作為夏季時令水果， 鳳梨是常見的消暑水果之一。

功效：鳳梨中的一種蛋白酶可以説明溶解組織中的纖維蛋白和血凝塊， 可以説明促進局部血液迴圈， 消除水腫和炎症；豐富的果汁可以有效的幫助消化吸收， 能夠酸解脂肪， 有助於減肥；鳳梨中豐富的維生素B可以防止皮膚乾裂， 滋潤頭髮， 增強機體免疫力， 因此也有美容的功效。

進食禁忌：鳳梨中含有刺激作用的甙類物質和鳳梨蛋白酶， 會刺激口腔黏膜，

因此生鳳梨不宜進食， 需將切成塊狀的鳳梨放置在鹽水或糖水中浸泡一段時間後再食用。 同時由於鳳梨中含有一種強酵素， 空腹吃時會傷胃， 因此不宜在空腹時食用。 此外即使是健康人群也不適宜一次進食大量鳳梨。

三種水果的功效禁忌

三、香蕉

香蕉可以說是人們日常生活中最常見的水果之一， 由於吃香蕉可以顯著的幫助人們改善心情， 變得快樂起來， 因此香蕉又被稱為“快樂水果”.香蕉中的含水量較高約70%,且含有豐富的碳水化合物、蛋白質、膳食纖維、磷、鉀、維生素A和維生素C,富含蔗糖、果糖、葡萄糖以及纖維素， 是相當好的營養食品。

功效：由於富含多種單糖、雙糖等糖類， 可以被人體迅速吸收， 因此香蕉可以作為一種快速補充能量的食物來源；香蕉中富含的鉀可以幫助人體顯著的降低血壓，

預防高血壓和各種心血管疾病， 富含的鎂則可以幫助消除身體疲勞；香蕉最明顯的功效在於它可以幫助大腦產生一種血清素， 刺激神經系統給人帶來快樂、平靜的信號；此外香蕉還有潤腸通便， 清熱解毒的效果。

進食禁忌：由於香蕉中富含鎂元素， 若空腹食用會贊成血液中的鎂元素含量短時間內升高， 對心血管會有抑制作用， 故不宜空腹食用；香蕉中鉀元素含量較高， 因此腎功能不全、腎炎患者不宜吃香蕉；畏寒體弱、胃虛的人群不宜多吃香蕉， 對膽囊不好。

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