【導讀】五味子的作用， 五味子是木蘭科植物五味子。 或華中五味子的乾燥成熟果實。 在秋季果實成熟的時候就可以採摘了， 經過曬乾以及蒸後曬乾， 去除果梗以及雜質就可以了。 唐等《新修本草》載“五味皮肉甘酸， 核中辛苦， 都有鹹味”,故有五味子之名， 那麼接下來就一起來瞭解下五味子的作用吧。
五味子的作用
1、對中樞神經系統作用
五味子具有明顯的鎮靜作用， 五味子提取物和醇甲能減少小鼠自主活動， 延長巴比妥睡眠時間、抑制動物攻擊行為， 對抗電休克和化學性驚厥， 作用與安定藥相似。 尚有鎮痛作用、肌肉鬆弛作用。
2、保肝作用
五味子醇提物及五味子甲素、乙素、丙素、醇甲、醇乙、酯甲、酯乙等對化學毒物引起的動物肝細胞損傷有明顯保護作用， 可抑制轉氨酶的釋放， 使ALT活性降低。 能明顯誘導小鼠和大鼠肝微粒體細胞色素P-450活性。 增加肝臟解毒能力。 五味子對CCl4經肝微粒體代謝轉化後生成的一氧化碳及其在代謝過程中對 NADPH的消耗亦能有抑制作用。
3、對心血管系統作用
五味子有擴血管作用。 五味子素、五味子丙素、去氧五味子素等對於離體狗腸系膜動脈收縮均有抑制作用， 能增加脈鼠離體心臟及麻醉狗冠脈血流量。 用北五味子飼喂家兔能調節心肌細胞和心、腎小動脈的能量代謝， 提高心肌代謝酶活性， 改善心肌的營養和功能。
五味子的作用
4、延緩衰老作用
《本經》記載， 五味子“主益氣， 補不足， 強陰， 益男子精”.五味子乙素、五味子酚均具有抗氧化作用， 能清除自由基、抑制過氧化脂質形成。 給老齡小鼠灌胃五味子水提液， 可明顯抑制腦和肝臟中MAO-B活性， 增強SOD活性， 降低MDA含量。
五味子酚能直接對抗阿黴素所致的心臟線粒體毒性作用， 抑制由維生素 C-NADPH誘發的大鼠腦、肝、腎微粒體及線粒體的脂質過氧化， 其作用比維生素E強。 還能顯著提高老年大鼠心肌細胞cAMP含量， 使cAMP/cGMP 比值升高， 而使心臟活動增強。 此外， 五味子能降低血清膽固醇， 增加腦和肝中蛋白質含量， 均表明具有抗衰老作用。
5、對呼吸系統作用
五味子能“收肺氣”、“寧嗽定喘”.動物試驗表明，
6、對代謝及免疫功能的作用
五味子能促進肝糖原的合成， 使糖代謝加強， 又能增加肝細胞蛋白質的合成。 對淋巴細胞DNA合成有促進作用， 使淋巴母細胞生成增多， 並促進脾免疫功能， 而五味子醇能增強腎上腺皮質激素的免疫抑制作用， 能對抗同種異體組織移植排斥反應。
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