桂皮
這種古遠的香料只有跟糖混合並且揉成一團， 才能讓人吃得了。
抗癌理由
桂皮能夠幫助你控制你的血糖， 從而減低你患心臟病的危險性。 事實上， USDA的研究家們發現， 持續6周每天食用一克的桂皮的糖尿病患者不但能降低他們的血糖， 並且能減少他們體內的甘油三酸脂和膽固醇。 桂皮裡的活躍成分能夠增加細胞新陳代謝糖分的能力至原來的20倍。
怎樣食用?
你不需要食用什麼特別的油之類的東西來和著食用它。 只需把它撒在你的咖啡或麥片裡就可以了。
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