臨床中發現有些孩子的咳嗽久治不愈， 究其原因， 並非身體抵抗力、營養和治療方法有問題， 而是與家長的護理， 特別與飲食有著直接關係。
俗話說， 魚生火， 肉生痰， 青菜豆腐保平安。 中醫認為， 魚、蟹、蝦和肥肉等葷腥、油膩食物可助濕生痰， 引起過敏反應， 加重病情。 這些食物應減少食用。
咳嗽伴有發熱時， 應注意給孩子補充水分。 根據不同季節， 選擇白開水、涼茶、白菜湯、米湯、鮮果汁(如西瓜汁、甘蔗汁、橘子汁)等。 同時應注意補充維生素、無機鹽及適量的蛋白質， 讓孩子吃些牛奶、雞蛋、蔬菜等。
咳嗽伴有咯血時，
咳嗽伴有呼吸急促、憋氣時， 應選擇無刺激性的給孩子食用， 如稀粥、米湯等， 少飲用含碳酸的飲料， 如可樂， 以免喘氣加重呼吸困難。 此時忌食有粉末的食物及體積小的食物， 如炒蠶豆、炒瓜子及花生等， 以免嗆入氣管中。
咳嗽伴有食欲不振時， 在烹調法和食物品種的選擇上要多下工夫， 以清淡、爽口並適應孩子口味的食物為宜。 新鮮蔬菜可為孩子提供多種維生素和無機鹽， 黃豆製品含優質蛋白， 亦無增痰助濕之弊。 也可適當增添少量瘦肉及蛋白質。 菜肴要避免過鹹， 儘量以蒸煮為主， 不要油炸煎燴。
消化道受刺激可使咳嗽加重。 因此， 不要給孩子吃涼或辣的食品， 過甜的瓜果最好不吃， 一般認為梨和西瓜比較適合。 也不要一見到孩子咳嗽， 就給他吃冰糖或貝母冰糖燉梨。 過甜食物可助熱， 使炎症加重， 結果事與願違。 食療應在醫生的指導下進行。
